Anti Ribet, Buat Gudeg dan krecek kikil Enak Dan Mudah

Anti Ribet, Buat Gudeg dan krecek kikil Enak Dan Mudah

  • Emma buatanqueh
  • Emma buatanqueh
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari ide resep gudeg dan krecek kikil yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg dan krecek kikil yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg dan krecek kikil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg dan krecek kikil enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Sambal goreng krecek gudeg dan masakan sehari-hari lainnya. Gudeg khas Yogyakarta komplet dilengkapi dengan ayam kampung, tahu, dan sambal krecek. KOMPAS.com - Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak santan punya cita rasa manis bercampur gurih yang khas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg dan krecek kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudeg dan krecek kikil memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Gudeg dan krecek kikil:
  1. Ambil gudeg
  2. Siapkan 1/2 kg nangka muda
  3. Sediakan gula merah kurleb 120-150gr aku pake gula batok wuihh warna nya jd caem
  4. Gunakan 10 lmbr daun salam
  5. Ambil bumbu halus
  6. Gunakan 1 sdt ketumbar
  7. Gunakan 3 bh bawang merah
  8. Persiapkan 2 bh bawang putih
  9. Siapkan 3 kemiri
  10. Siapkan 1 cm jahe
  11. Siapkan 5 cm lengkuas digeprek
  12. Ambil 1 saachet santan
  13. Siapkan krecek kikil
  14. Sediakan 250 gr kikil
  15. Persiapkan 2 bawang merah
  16. Sediakan 2 bawang putih
  17. Gunakan 10 cabe rawit pedas
  18. Ambil 5 cabe keriting
  19. Siapkan stgh tomat besar
  20. Sediakan 4 telur bebek rebus

Cara Memkarena Sambel Krecek (Pendampinew york Gudeg Jogja) Enak. saus sambal gorengai krecek mencapai kacangai tolo ini mendesak mantap disajikan such lauk pendamping.resep. krecek terbuat dari kulit sapi yang begitu renyah. menu ini sangat cocok jika bersama menu gudeg. merupakan menu tradsional jawa RESEP GUDEG JOGJA KLIK DISINI: http Sambal krecek miskin, tanpa daging SAPI, tahu dan kacang tolo. jika kalian akan mencari cara membuat gudeg jogja dan krecek maka selamat kalian sudah menemukan web yang tepat dengan SAMBEL KRECEK : Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan lengkuas, tambahkan santan. Resep Gudeg Nangka - Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik para wisatawan. Resep Gudeg Nangka Muda Asli Jogja Komplit Dengan Sambal Krecek dan Opor. Gudeg Khas Solo ini dengan krecek yang pedas dan pilihan ayam kampung, sedangkan telurnya menggunakan telur Bebek.

Cara memasak Gudeg dan krecek kikil:
  1. Rebus nangka nya dg daun salam, sampe mateng. trus sisihkan dan cuci kembali. (disini ga ada daun jati liat youtube sih pake daun ini biar warna nya cakep) tp ketolong lh sm gula batok aku.
  2. Rebus telur di tempat terpisah. aku td rebus 4 telur bebek. kemudian kupas dan nanti dimasukkan k panci beserta nangkanya.
  3. Kemudian, bumbu gudeg nya dihaluskan. rebus air kira2 satu liter, masukan nangka tadi, sm bumbu halus, lengkuas geprek, daun salam lg bbrpa lembar dan kasih (kantong teh, td sih aku pagi minum teh serbuk trus airnya disisihkan untuk di campur dg air asam jawa dikit) jan lupa masukin telur. aku pake api kecil,jan lupa seasoning gula pasir, garam dan penyedap rasa, ak tambahin santennya diakhir pas airnya tgl setengah trus agak susutin lg airnya kayak difoto deh jadinya. hehehe.
  4. Bikin krecek kikilnya, uleg smua bahan tumis lalu tambahkan air dan masukan kikil kemudian jan lupa seasoning smpe bumbu meresap gicuuu. jadi menurut aku balance antara si gudeg yg ga trllu manis dan si krecek ini pedes. mantulllll dehh…..
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Saya suka dengan gudeg di sini, mulai dari gudeg, krecek, ayam opor-nya enak. Kuah opornya juga gurih, sambalnya pedas nikmat. Gudeg Khas Jogja, Komplit dengan Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo dan Opor Ayam Putih. Manis Lembut Gudeg dan Krecek khas Yogyakarta Foto: Bikin Laper Trans TV. Pawon Gudeg merupakan salah satu warung gudeg yang menjadi incaran para pelancon.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg dan krecek kikil yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!