Cara Memasak Gulai Nangka Bahan Sederhana

Cara Memasak Gulai Nangka Bahan Sederhana

  • Dapur Ayu
  • Dapur Ayu
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Gulai Nangka dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Nangka menggunakan 18 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Nangka:
  1. Ambil 250 gr Nangka Muda
  2. Sediakan Secukupnya Kacang Panjang
  3. Gunakan Secukupnya kol
  4. Gunakan 1 liter air
  5. Persiapkan 1 Pcs Santan Kara @65ml
  6. Persiapkan 2 Lembar Daun Kunyit (iris)
  7. Persiapkan 3 Lembar Daun Salam
  8. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk
  9. Sediakan 2 Batang Serai (geprek)
  10. Sediakan Secukupnya Garam,Gula Pasir & Penyedap Rasa Sapi
  11. Ambil Bumbu Halus:
  12. Siapkan 10 Pcs Cabe Merah Keriting
  13. Persiapkan 10 Pcs Bawang Merah
  14. Siapkan 5 Pcs Bawang Putih
  15. Sediakan 1 ruas Jahe
  16. Persiapkan 2 butir Kemiri
  17. Siapkan 1 ruas Kunyit
  18. Persiapkan 1 sdt Ketumbar

It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com.

Cara buat Gulai Nangka:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan. Gulai Nangka (Kari Nangka Mentah Indonesia). Nangka adalah buah tropis asli dari Asia Selatan dan Gulai adalah hidangan kari dengan saus. Gulai Nangka awalnya berasal dari Sumatera Barat. Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!