Resep: Sambel Tahu dan Telur Puyuh Bumbu Bali Yang Sederhana

Resep: Sambel Tahu dan Telur Puyuh Bumbu Bali Yang Sederhana

  • Rini Damayanti Aqeeshas Kitchen
  • Rini Damayanti Aqeeshas Kitchen
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari ide resep sambel tahu dan telur puyuh bumbu bali yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tahu dan telur puyuh bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tahu dan telur puyuh bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel tahu dan telur puyuh bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel tahu dan telur puyuh bumbu bali yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sambel Tahu dan Telur Puyuh Bumbu Bali menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Tahu dan Telur Puyuh Bumbu Bali:
  1. Sediakan 1 buah tahu (400 gr), potong kotak kecil lalu goreng
  2. Sediakan 15 biji telur puyuh rebus, kupas kulitnya, goreng
  3. Ambil 1 batang sereh, geprek
  4. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas
  6. Siapkan 1 sdt gula merah
  7. Gunakan 1/2 sdm garam
  8. Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  9. Sediakan 1 sdm air asam jawa
  10. Gunakan 1 sdm saos bulgogi (bisa diganti saos tiram/teriyaki)
  11. Ambil Bumbu halus:
  12. Persiapkan 15 biji cabe merah
  13. Siapkan 4 siung bawang merah
  14. Persiapkan 2 siung bawang putih
  15. Gunakan 2 butir kemiri
Cara memasak Sambel Tahu dan Telur Puyuh Bumbu Bali:
  1. Siapkan bahan
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, tambahkan daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tambahkan gula merah, saos bulgogi, air asam jawa, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga matang.
  3. Masukkan tahu dan telur puyuh, aduk hingga tercampur rata.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Tahu dan Telur Puyuh Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!