Resep: Gudeg sambel goreng komplit Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Resep: Gudeg sambel goreng komplit Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • Dapoer_Angkring
  • Dapoer_Angkring
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep gudeg sambel goreng komplit yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg sambel goreng komplit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg sambel goreng komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gudeg sambel goreng komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Gudeg sambel goreng komplit dan masakan sehari-hari lainnya. Bagi para gudegmania, saya postingkan resep gudeg komplit. Terdiri dari : gudeg, sambel goreng krecek, telur pindang, ayam suwir dan santan areh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gudeg sambel goreng komplit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg sambel goreng komplit menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg sambel goreng komplit:
  1. Persiapkan 500 gr nangka muda
  2. Ambil 4 lembar daun salam
  3. Persiapkan 2 batang sereh,geprek
  4. Sediakan 2 ruas lengkuas,geprek
  5. Gunakan 2 ruas jahe geprek
  6. Siapkan 1 liter santan cair
  7. Siapkan 500 ml santan kental
  8. Siapkan 100 gr gula jawa
  9. Persiapkan 1 sdm kaldu bubuk
  10. Ambil 1 1/2 sdm garam(sesuaikan selera)
  11. Persiapkan 1 sdt baking soda(aku pakai sodakue)
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Gunakan 10 siung bawang merah
  14. Ambil 8 siung bawang putih
  15. Siapkan 5 butir kemiri
  16. Persiapkan 1 sdm ketumbar sangrai
  17. Siapkan Menu pelengkap
  18. Gunakan Sate koyor (lihat resep)
  19. Persiapkan Sate telur (lihat resep)
  20. Ambil Tahu bacem (lihat resep)
  21. Siapkan Sambel goreng tholo (lihat resep)

Selain sayur nangka, biasanya gudeg disajikan juga dengan sambal goreng krecek. Rasanya yang manis dan legit menjadi ciri khas hidangan yang satu ini. Resep Gudeg Asli Jogja Komplit (Gudeg Kering). Nah.tapi.versi sambel gorengnya ternyata beda dengan versi sambel goreng ala Yogya.

Instruksi untuk membuat Gudeg sambel goreng komplit:
  1. Kupas nangka muda lalu potong" cuci taruh dalam panci dg secukupnya air(800cc),kemudian sangrai ketumbar
  2. Haluskan ketumbar dengan garam
  3. Kemudian haluskan pula dua bawang juga kemiri,lalu geprek lengkuas dan sereh
  4. Tuang ke dalam panci yg berisi nangka muda tadi,tambahkan daun salam,kaldu bubuk,gula jawa dan juga soda kue(agar nangka bisa merah tanpa daun jati ya moms),tambahkan salam,tutup panci hingga mendidih
  5. Buka tutup sambil di aduk,lakukan hingga air sedikit menyusut lalu tuang santan cairnya,aduk rata tutup lagi tunggu sambil sesekali di aduk hingga air menyusut,ati" jangan sampai gosong ya
  6. Setelah sedikit asat tambahkan santan kental(aku pakai kara)aduk lagi hingga rata,mendidih juga set angkat,kita lanjutkan membuat sambel goreng krecek kacang tholo,diresep tanpa krecek,nanti tinggal ditambah krecek yg sudah dicuci (lihat resep)
  7. Membuat bacem (lihat resep)
  8. Sate koyor (lihat resep)
  9. Setelah semua siap sajikan
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Gudeg Khas Jogja, Komplit dengan Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo dan Opor Ayam Putih. SAMBEL GORENG KRECEK - GUDEG BAGONG ASLI JOGJA - gudeg yu djum. Ready Stock Gudeg Yu Djum Paket Hemat Komplit Promo. Krecek goreng sendiri bukanlah bahan makanan yang susah ditemukan, pedagang di pasar Blok A banyak yang menjualnya dan kualitasnya pun terlihat bagus. Kangen sama gudeg komplit di jogya hiiksss.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg sambel goreng komplit yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!