Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Rendang Daging menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging:

1. Siapkan 500 gram daging sengkel potong2
2. Gunakan 400 ml santan encer
3. Siapkan 400 ml santan kental
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk
5. Ambil 2 lembar daun salam
6. Sediakan 1 lbr daun kunyit (sy ga pk krn kosong)
7. Siapkan secukupnya Garam gula penyedap rasa sapi
8. Ambil Bumbu halus :
9. Sediakan 8 siung bawang merah
10. Siapkan 5 siung bawang putih
11. Ambil 4 buah cabe merah besar (sy skip krn kosong)
12. Persiapkan 10 buah cabe keriting
13. Persiapkan 2 cm jahe
14. Sediakan 2 cm kunyit
15. Siapkan 4 kemiri
16. Sediakan 1 ruas lengkuas
17. Siapkan 2 batang serai ambil putihnya saja
18. Persiapkan 1/2 sdm ketumbar sangrai
19. Persiapkan 1/4 sdt jintan
20. Persiapkan 1/2 biji pala

Cara membuat Rendang Daging:

1. Tumis bumbu halus sampai harum masukan jg daun2. Tumis hingga agak kering kecoklatan. Masukan daging aduk sampai berubah warna.
2. Tuang santan encer, masukan bumbu garam gula dan penyedap sapi. Koreksi rasa. Sy presto stgh jam atau masak hingga empuk.
3. Baru masukan santan kental, masak hingga keluar minyak dan mengental sambil diaduk sesekali.
4. Hidangkan dgn nasi panas.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati