Anti Ribet, Membuat Kepiting santan kuning Murah

Anti Ribet, Membuat Kepiting santan kuning Murah

  • Sri Lutviany
  • Sri Lutviany
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kepiting santan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting santan kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat kepiting kuah santan kuning Belah masing-masing kepiting menjadi dua bagian. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, dan kunyit. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting santan kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepiting santan kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting santan kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting santan kuning memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting santan kuning:
  1. Persiapkan 1/2 kg kepiting yg sudah dibersihkan, rebus sebentar
  2. Gunakan 3 buah kentang, potong kotak besar. goreng
  3. Persiapkan secukupnya air
  4. Siapkan 130 ml santan (saya pakai 2 bungkus santan instan 65ml)
  5. Sediakan sedikit minyak untuk menumis
  6. Gunakan Bumbu halus:
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 5 siung bawang putih
  9. Persiapkan 10 buah cabai keriting
  10. Gunakan 2 buah tomat
  11. Persiapkan 3 cm jahe
  12. Ambil 3 cm kencur
  13. Sediakan 5 cm kunyit, goreng
  14. Gunakan 1 sdt merica
  15. Siapkan 3 butir kemiri
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar
  17. Sediakan secukupnya garam
  18. Sediakan secukupnya gula
  19. Gunakan sedikit penyedap rasa bila suka
  20. Persiapkan Bumbu tambahan:
  21. Siapkan 1 batang serai, geprek
  22. Siapkan 5 cm lengkuas, geprek
  23. Persiapkan 1 lembar daun jeruk
  24. Gunakan 1 lembar daun salam

Cara Membuat/Memasak Sayur Tahu Bumbu Kuning Santan. Langkah pertama yaitu, panaskan terlebih dahulu minyak. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, cabai merah, daun jeruk dan lengkuas hingga tercium harum. Setelah itu, tambahkan kacang tolo yang telah direndam dan direbus tersebut.

Step by step untuk buat Kepiting santan kuning:
  1. Siapkan bahan dan bumbu
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Aduk-aduk hingga harum.
  3. Masukkan kentang, kepiting, dan air. Aduk rata. Biarkan mendidih.
  4. Masukkan santan. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.
  5. Angkat. Siap disajikan dengan nasi hangat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kemudian, masukan santan, gula pasir dan garam. Lubuk kepiting Ikan Bakar Seafood Country's Most Loved! Selamat Datang Kami melayani makanan laut, yang dihasilkan dari laut lokal Bengkulu Kepiting, Ikan, Udang, Cumi-Cumi dan Gurita More About Us Jam Buka Senin - Minggu Rebus santan encer, bumbu halus, daun salam, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan matang, sajikan dengan nasi hangat Resep Kepiting Kuah Santan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting santan kuning yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!