Lagi mencari inspirasi resep ayam gongso khas semarang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gongso khas semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso khas semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam gongso khas semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis. Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam gongso khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Gongso khas Semarang memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Gongso khas Semarang:

1. Persiapkan 📌Bahan Utama :
2. Persiapkan 1/4 kg daging ayam (me : bagian berutu & kulit ayam)
3. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk (boleh di skip)
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Sediakan 500 Ml air, untuk merebus
6. Sediakan 📌Bumbu Iris :
7. Gunakan 1 buah Bawang bombai
8. Ambil 5 siung Bawang putih
9. Ambil 2 siung Bawang merah
10. Sediakan 📌Bumbu Tambahan :
11. Ambil 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
12. Gunakan 3 buah Cabai rawit utuh
13. Sediakan 50-100 ml air
14. Siapkan 1 sdt saos tiram (boleh di skip)
15. Gunakan 1-2 sdm Kecap manis
16. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
17. Sediakan 1 sdt Garam

Mana nih yang kalian coba dulu. Semarang merupakan kota terbesar kelima di Indonesia setelah Jakarta, Surabaya, Medan, dan Bandung. Babat gongso khas Semarang rasanya manis berkat penggunaan kecap. Kalau mau pedas, tambah takaran cabai.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gongso khas Semarang:

1. Rebus daging ayam yg sudah bersih bersama 1 sdt garam & 1 sdt ketumbar hingga mendidih. Angkat. Kemudian potong kecil2. Sisihkan.
2. Iris tipis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih. lalu tumis hingga layu dan wangi bersama cabai rawit. Masukkan daging ayam. aduk rata. (gunakan api kecil).
3. Beri kecap, saus tiram, lada, garam dan kaldu bubuk. Tuang air. Aduk rata dan masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat. Ayam Gongso Siap disajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

KOMPAS.com/Nabilla TashandraBabat gongso, salah satu menu andalan di Nasi Goreng Babat Pak Karmin di Jalan Pemuda, Semarang, yang tak pernah sepi pembeli. Makanan khas Semarang adalah lumpia, sego koyor, wedang tahu, dan masih banyak lagi. Ada beragam makanan dari olahan sapi, ayam, ikan khas Babat Gongso merupakan makanan berbahan dasar babat dan daging sapi khas Semarang. Makanan ini memiliki rasa gurih dan pedas karena. Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya, karena pernah merasakan enaknya Babat Gongso yang legendaris, Pak Karmin dan ingin mencobanya di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gongso khas semarang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati