Resep: Nasi goreng Cumi hitam Pedas Gampang

Resep: Nasi goreng Cumi hitam Pedas Gampang

  • Mamipipo
  • Mamipipo
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari ide resep nasi goreng cumi hitam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng cumi hitam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Untuk mendapatkan nasi goreng cumi hitam yang tidak anyir, pilih cumi yang benar-benar segar. Masukkan tinta cumi, aduk sampai harum dan matang. Aduk rata sampai nasi berwarna kehitaman.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng cumi hitam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng cumi hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng cumi hitam pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Nasi goreng Cumi hitam Pedas memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi goreng Cumi hitam Pedas:
  1. Ambil 7 ekor cumi ukuran kecil. Bersihkan. Buang plastiknya saja
  2. Persiapkan 3 scop (centong nasi) nasi
  3. Sediakan 3 butir bawang merah
  4. Persiapkan 6 biji cabe galak. Bisa dikurangi ya kl gak suka pedes
  5. Persiapkan 1/2 buah paprika. Potong dadu
  6. Siapkan 1 papan pete
  7. Ambil Minyak wijen
  8. Gunakan Kaldu jamur
  9. Gunakan 1 saset Saos sambal
  10. Persiapkan Gula garam opsional yaa seperti biasaa 😄

Apalagi kalau bukan nasi goreng yang dicampur dengan cumi. Campuran cumi bertekstur kenyal ini pula yang membuat warna nasi berubah hitam pekat seperti kelebihan kecap. Biasanya, Pak Gatot merekomendasikan menu dengan tambahan sambal agar makin pedas. Isinya ada nasi, cumi hitam, serundeng, mie goreng, tumis buncis campur wortel, kering tempe, tahu dan telur masak bali serta sambal.

Cara buat Nasi goreng Cumi hitam Pedas:
  1. Panaskan margarin.. tumis bawang merah dan cabe sampai harum. Masukkan cumi. Tunggu sampe cumi agak matang.
  2. Asukkan pete dan paprika. Aduk2 sampai rata.
  3. Masukkan nasi. Aduk rata. Masukkan minyak wijen kira2 1 sdm.
  4. Oseng nasi sampai tinta cuminya keluar dan tercampur rata dengan nasinya. Tambahkan saos cabe.
  5. Terakhir masukkan kaldu jamur bubuk.. penambahan gula garam opsional ya. Silahkan koreksi rasa.
  6. Nasi goreng siap disajikan.
  7. Tips : pete dan paprika jangan terlalu lama dimasaknya agar masih berasa kriuk.
  8. Selamat mencobaa 😉
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya mantul dan porsinya yang memang seabrek ini dijamin bikin kalian kenyang seharian. Racikan nasi khas Pekalongan ini disajikan dengan porsi yang royal, nasi putih hangat semangkuk dengan topping megono. Cumi hitam berukuran sedang plus tumis daun pepaya yang lumayan banyak porsinya plus sambal. Kalau tak biasa makan banyak, porsi di sini lumayan besar dan mengenyangkan. Asalamualaikum.selamat malam gaes kembali lg bersa saya di chanel Robi Kuliner.kali ini saya kuliner malam masih di daerah samarinda yaitu Nasi Goreng Seaf.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi goreng Cumi hitam Pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!