Sedang mencari inspirasi resep sate jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate jamur tiram yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sate Jamur Tiram menggunakan 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sate Jamur Tiram:

1. Sediakan 500 gr jamur tiram
2. Ambil Bahan Marinasi
3. Sediakan 5 buah bawang merah
4. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
5. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
6. Sediakan 5 sdm kecap manis
7. Gunakan 1 gelas blimbing air
8. Siapkan Secukupnya perasan jeruk nipis (lemon)
9. Ambil Bahan sambal kacang
10. Sediakan 100 gr kacang tanah goreng
11. Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
12. Sediakan secukupnya Kecap manis
13. Persiapkan Air hangat (kekentalan sesuai selera)
14. Ambil Sejumput garam
15. Ambil 3 buah bawang merah goreng
16. Persiapkan 2 siung bawang putih goreng
17. Sediakan Secukupnya perasan jeruk nipis
18. Gunakan 3 buah bawang iris tipis

Cara buat Sate Jamur Tiram:

1. Cuci bersih jamur diair yg mengalir
2. Didihkan air & rebus jamur sebentar (cukup 1 sampai 2 menit agar tidak hancur)
3. Angkat jamur dari air rebusan, dinginkan
4. Setelah dingin suwir2 jamur sesuai ukuran yg diinginkan
5. Tusuk jamur seperti menusuk sate pada umumnya
6. Iris tipis bawang merah, campur dg ketumbar bubuk, merica bubuk, perasan jeruk nipis, kecap dan air
7. Rendam jamur dalam bumbu marinasi selama 1 jam
8. Panggang jamur hingga kecoklatan (saya panggang di gril pan)
9. Siapkan bumbu sate dg menghaluskan kacang tanah, cabe rawit, bawang merah goreng, bawang putih goreng sampai halus, beri sejumput garam, kecap manis dan secukupnya air matang hangat agar tidak terlalu kental, kucuri dg jeruk nipis
10. Beri irisan bawang merah
11. Baluri sate jamur yg telah dipanggang dg bumbu kacang
12. Sate jamur siap disajikan 😊
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate jamur tiram yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!