Ini dia! Bagaimana cara bikin Gulai Nangka Daging Sapi yang gurih

Ini dia! Bagaimana cara bikin Gulai Nangka Daging Sapi yang gurih

  • Marlina Mheonk
  • Marlina Mheonk
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka daging sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nangka daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Nangka Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Nangka Daging Sapi:
  1. Siapkan 500 gr nangka muda, potong-potong, rebus
  2. Gunakan 250 gr daging sapi sengkel, potong kecil²
  3. Siapkan 130 ml santan instant
  4. Gunakan 1 sdm ebi, sangrai, tumbuk
  5. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  6. Sediakan 2 lbr daun salam
  7. Gunakan 1 batang serai, geprek
  8. Siapkan 3 cm lengkuas
  9. Ambil Secukupnya garam, kaldu dan gula
  10. Ambil Secukupnya air
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Persiapkan 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 4 siung bawang putih
  14. Persiapkan 6 bh cabe merah besar, belah buang bijinya
  15. Siapkan 1 ruas kunyit
  16. Sediakan 4 btr kemiri
Instruksi untuk memasak Gulai Nangka Daging Sapi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!