Wajib coba! Resep membuat Kue bihun dijamin lezat

Wajib coba! Resep membuat Kue bihun dijamin lezat

  • Gerdians Kitchen
  • Gerdians Kitchen
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kue bihun yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bihun yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Kue Bihun dan masakan sehari-hari lainnya. MieNas (Kue Lapis Mie Bihun Nanas) bihun jagung • Nanas, ukuran sedang, kupas, bersihkan • tepung kanji • gula pasir (sesuaikan dengan manis nya Nanas) • air • Agar agar bubuk • garam • Pewarna merah, kuning dan hijau. Kue Bihun#DapurMakCikInakue bihun,resep kue bihun,cara membuat kue bihun,kue bihun nanas,kue bihun manis,kue bihun manis kukus,bihun,kue bihun kukus,olahan b.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue bihun memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Kue bihun:
  1. Siapkan 200 gram bihun beras direndam dalam air biasa hingga layu
  2. Siapkan 150 gram gula merah diiris halus
  3. Sediakan Sedikit garam
  4. Gunakan 125 ml air
  5. Gunakan 3 sdm tepung tapioka

Masukkan kelapa parut sesuai selera ke dalam cetakan. Tambahkan bihun ke atas kelapa parut. Siapkan panci untuk mengukus yang telah diberi air. Tata cetakan kue bihun ke dalam panci kukus.

Cara buat Kue bihun:
  1. Cairkan gula merah dalam air kemudian masukan garam dan bihun. Aduk rata hingga adonan tidak berair dan matikan kompor.
  2. Masukan tepung tapioka kemudian aduk rata.
  3. Siapkan cetakan yg sedikit diolesi minyak. Cetakan bebas, saya pakai cetakan kue mangkok. Hati2 jangan pakai cetakan dari plastik ya karena cetakan akan melalui pemanasan. Meskipun ada plastik tahan panas, tapi ada zat2 berbahaya yang tercampur dengan makanan jika dipanaskan.
  4. Masukan kue dalam cetakan lalu masukan dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
  5. Kukus selama kurang lebih 15 menit.
  6. Angkat dan dinginkan agar mudah dikeluarkan dari cetakan.
  7. Hidangkan dengan taburan parutan kelapa muda mentah karena kelapa yg dimasak akan memicu asam lambung.Agar tidak cepat basi, kelapanya parut sendiri dengan parutan keju.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bihun selama ini dikenal sebagai bahan pelengkap makanan bakso, atau dimasak menjadi bihun goreng. Namun, dengan adanya sentuhan kreasi, bihun bisa diolah menjadi kue yang enak dan gurih. Dewi Listya, seorang pehobi kuliner di Denpasar mengungkapkan, ia mengenal jenis kue ini dari media sosial. Putu ayu merupakan kue basah khas Indonesia yang dimasak dengan cara dikukus. Identik dengan warna warni yang cerah, putu ayu juga dikenal dengan parutan kelapa berwarna putih di atasnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue bihun yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!