Resep: Lontong Untuk Jualan

Resep: Lontong Untuk Jualan

  • Lien
  • Lien
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep lontong yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Lontong sayur rebung paling susah dicari dihongkong.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong:
  1. Siapkan 1 liter beras
  2. Persiapkan 2 ruas jari Air
  3. Gunakan 1 sdm air kapur bening
  4. Sediakan 3 sdm minyak sayur
  5. Siapkan 1 sdm garam
  6. Gunakan Besek 2 pasang yg kecil
  7. Ambil Daun pisang

Lontong (es); ロントン (ja); Lontong (fr); Lonthong (jv); ลนตง (th); Лонтонг (ru); Лонтонг (uk); lontong (id); Lontong (ms). Lontong — Eingewickelter Lontong und Saté Lontong ist in Bananenblätter eingewickelter und kalt gegessener verklumpter (gepresster) Reis (indonesisch: nasi impit). Lontong — Eingewickelter Lontong und Saté Lontong ist in Bananenblätter eingewickelter und kalt gegessener verklumpter (gepresster) Reis (indonesisch: nasi impit). Häufig wird er zu Saté oder Gado.

Langkah-langkah untuk membuat Lontong:
  1. Cuci beras sampai bersih
  2. Tambahkan air, garam, air kapur dan minyak
  3. Masak sampai airnya sat, sesekali diaduk agar tidak gosong.
  4. Simpan kurleb 20' biar mengembang.
  5. Tumbuk menggunakan alu sampai lembut.
  6. Siapkan besek, lapisi dengan daun
  7. Isi besek dengan adonan lontong sampai penuh. Tutup dengan daun. Lalu tutup dengan tutup besek, ikat besek agar tidak lepas.
  8. Rebus menggunakan presto kurleb 1 jam
  9. Angkat dan tiriskan
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lontong sıkıştırılmış şekil verilmiş pirinç keki olan silindir ve yaygın olarak bulunan bir muz yaprağı, sarılmış Endonezya , Malezya ve Singapur. Resep membuat Lontong atau Ketupat dengan menggunakan Rice Cooker. Cara Mudah Membuat Lontong Dengan Daun Pisang Dan Cetakan - Halo teman-teman pada kesempatan kali ini saya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!