Lagi mencari inspirasi resep sate ayam saus kacang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam saus kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam saus kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam saus kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam saus kacang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate Ayam Saus Kacang memakai 24 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sate Ayam Saus Kacang:

1. Persiapkan 1 ekor ayam yang sudah dibersihkan. Buang tulangnya kemudian potong dengan bentuk kotak.
2. Persiapkan secukupnya Margarin dicairkan
3. Persiapkan secukupnya Kecap manis
4. Ambil 3 sdm kecap asin
5. Siapkan 1/4 sdt merica
6. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
7. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
8. Siapkan Tusuk sate
9. Siapkan Bumbu kacang  (haluskan):
10. Siapkan 200 gr kacang tanah, goreng, lalu haluskan
11. Sediakan minyak goreng secukupnya utk menumis
12. Siapkan 7 siung bawang merah
13. Ambil 4 siung bawang putih
14. Ambil 3 bh cabe merah
15. Siapkan 3 butir kemiri
16. Gunakan 250 ml air (secukupnya)
17. Persiapkan 1 sdm gula merah
18. Ambil 6 lbr daun jeruk, iris tipis
19. Persiapkan secukupnya Garam
20. Gunakan secukupnya Kecap manis
21. Ambil Sambel kecap:
22. Gunakan Bawang merah secukupnya, lalu iris tipis
23. Siapkan iris Cabe rawit secukupnya, lalu
24. Persiapkan secukupnya Kecap manis

Rahasia membuat sate ayam yang lezat adalah membiarkan ayam untuk mengasinkan di tanah rempah cukup lama untuk menyerap rasa. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.

Cara buat Sate Ayam Saus Kacang:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu kacang yang menjadi pelengkap makan sate. Resep Sate Udang Bakar Madu, Sajikan Pakai Saus Mayones. Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan. RESEP SATE AYAM BAKAR SAUS KACANG [COOKING FOOD-BISNIS KULINER] - CHICKEN SATAY WITH PEANUT SAUCEПодробнее. Resep Sate ayam plus bumbu kacang homemade

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Saus Kacang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati