Sedang mencari ide resep sate ayam ala sate khas senayan saus selai kacang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ala sate khas senayan saus selai kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam ala sate khas senayan saus selai kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam ala sate khas senayan saus selai kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam ala sate khas senayan saus selai kacang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Ayam ala Sate Khas Senayan Saus Selai Kacang menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam ala Sate Khas Senayan Saus Selai Kacang:

1. Persiapkan Bahan Sate:
2. Ambil 1/2 kg fillet dada ayam
3. Sediakan Tusukan sate
4. Sediakan Bumbu:Kecap manis,kecap asin, ketumbar bubuk, merica bubuk,garam
5. Persiapkan Sedikit minyak sayur
6. Sediakan Bahan Saus:
7. Siapkan 1 botol kecil selai kacang merk apa saja
8. Persiapkan 4 bawang putih
9. Ambil 2 cabe merah
10. Gunakan 2 cabe rawit
11. Sediakan Secukupnya gula merah, merica, garam kecap manis,air asam jawa
12. Ambil Tomat, Bw merah dan jeruk limau/nipis, sambal sebagai pelengkap
13. Gunakan Lontong

Step by step untuk memasak Sate Ayam ala Sate Khas Senayan Saus Selai Kacang:

1. Bersihkan fillet dada ayam dan potong memanjang. Marinasi dg bumbu halus: bw putih, garam, merica ketumbar, kecap manis,kecap asin dan tuang sedikit minyak sayur. Campur merata diamkan dan simpan dalam lemari es kira2 1jam. Sementara siapkan bumbu saus kacangnya ya…
2. Bw putih, cabe2an panggang diatas teflon smp hilang langunya. Haluskan dg garam dan gula merah. Panaskan selai kacang dg 350ml air dan campur dg bumbu halus dan air asam. Aduk2 sampai mengental. Bila dirasa kurang kental bisa dikentalkan dg larutan maizena kira 2 sdt dan sedikit air.
3. Cuci tusukan sate agar tdk mudah terbakar bila dibakar diatas arang. Saya menggunakan panggangan tp bukan HappyCall. Tusuk daging ayam memanjang lalu oles dg kecap yg dicampur merica sebelum dipanggang. Panggang sampai habis dan dibalik balik agar matangnya merata ya Mam.
4. Bila sudah selesai tata bumbu saus kacang dg sambal dan kecap manis. Aduk2 sate nya lalu beri taburan irisan bw merah dan tomat dan beri perasan jeruk. Klo ada lontong jauuuh lebih nikmat.
5. Komentar suami dan anak2? Kita ga perlu ke Jakarta lagi klo pingin sate ayam Khas Senayan…Alhamdulillah.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam ala Sate Khas Senayan Saus Selai Kacang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!