Kamu sedang mencari ide resep rendang daging yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Rendang Daging memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging:

1. Gunakan 500 gr daging
2. Siapkan 1 bks santan kara uk kecil
3. Ambil 2 batang sereh memarkan
4. Gunakan 3 lembar daun salam
5. Ambil 1 ruang lengkuas memarkan
6. Gunakan Bumbu halus
7. Siapkan 2 buah cabe keriting (krna ada anak kicik yg takut cabe2an)🤭
8. Sediakan 7 siung bawang merah
9. Ambil 3 siung bawang putih
10. Gunakan 1 sdt jinten
11. Gunakan 1 sdt adas
12. Gunakan 1 btr pala
13. Siapkan 5 btr cengkeh
14. Siapkan 3 btr kemiri
15. Sediakan 1 sdt merica
16. Sediakan 1 ruas jahe
17. Siapkan 1 ruang kunyit
18. Gunakan Garam, gula, kaldu jamur

Instruksi untuk buat Rendang Daging:

1. Potong2 daging sesuai selera. Lalu rebus hingga empuk, saya pakai presto biar lebih cepat. Matikan presto 15 mnt setelah panci berdesis. Biarkan uap panas hilang baru buka.
2. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, sereh, dan daun salam. Tumis hingga harum.
3. Masukkan daging yang sudah di rebus. Beserta air rebusannya. Masukkan santan. Masak sambil aduk2 sampai mendidih. Beri garam gula, kaldu bubuk.
4. Masak sampai santan mengental. Aduk terus supaya tidak gosong.
5. Masak dengan api kecil hingga, rendang mengering dan keluar minyaknya.
6. Selesai. Rendang siap di hidangkan 🤗👌
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!