Bagaimana cara memasak Dendeng Ragi (serundeng daging sapi) pedas yang sempurna

Bagaimana cara memasak Dendeng Ragi (serundeng daging sapi) pedas yang sempurna

  • Sawitri
  • Sawitri
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari ide resep dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng Ragi (serundeng daging sapi) pedas memakai 15 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dendeng Ragi (serundeng daging sapi) pedas:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi iris tipis-tipis
  2. Sediakan 1 buah Kelapa setengah tua parut memanjang
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 sdt ketumbar
  6. Ambil 1/2 sdt merica
  7. Siapkan 10 lb daun jeruk, buang tulang daunnya
  8. Siapkan 5 batang serai
  9. Sediakan 1 potongan besar lengkuas digeprek
  10. Ambil 1 potongan besar jahe digeprek
  11. Siapkan 2 gelas Santan encer
  12. Ambil Cabe rawit sesuai selera, iris tipis
  13. Sediakan secukupnya Gula merah
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Ambil secukupnya Minyak goreng
Instruksi untuk buat Dendeng Ragi (serundeng daging sapi) pedas:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!