Cara Membuat Serundeng kelapa daging sapi Gampang

Cara Membuat Serundeng kelapa daging sapi Gampang

  • ariani
  • ariani
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep serundeng kelapa daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Serundeng Daging daging sapi, potong tipis dan kecil•kelapa parut, setengah tua dengan ukuran kecil•serai, memarkan•daun jeruk purut•daun salam•gula merah, serut. Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam memasaknya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serundeng kelapa daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng kelapa daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng kelapa daging sapi memakai 12 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Serundeng kelapa daging sapi:
  1. Persiapkan 300 gram Daging sapi has dalam
  2. Ambil 1 butir Kelapa parut
  3. Gunakan 10 siung Bawang putih
  4. Persiapkan 2 cm kunyit
  5. Ambil 3 cm lengkuas
  6. Persiapkan 1/4 sdt jintan
  7. Ambil 1 sdm ketumbar
  8. Sediakan secukupnya asam jawa
  9. Siapkan secukupnya gula jawa
  10. Ambil garam & royko
  11. Persiapkan 5 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 400 cc air

Ungkep dulu dagingnya supaya lebih nikmat. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah kelapa berubah warna dan wangi, masukkan daging yang sudah diungkep sebelumnya. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa Masukkan kelapa parut, gula merah, gula pasir, dan garam.

Cara membuat Serundeng kelapa daging sapi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Pilih daging sapi bagian kisi atau sengkel. Pilihlah yang masih segar dan berwarna merah. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok lauk di rumah. Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau yang dikenal dengan sebutan knuckle.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng kelapa daging sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!