Lagi mencari ide resep ayam gongso semarang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gongso semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang. ayam•bawang merah•bawang putih•bawang bombay•Cabe secukupnya sesuai selera•tomat•ssm ketumbar bubuk•garam. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam gongso semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam gongso semarang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Gongso Semarang menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ayam Gongso Semarang:

1. Gunakan 2 potong dada ayam fillet tanpa kulit
2. Gunakan Segenggam kol, iris-iris
3. Ambil 1 buah tomat, potong-potong sesuai selera
4. Siapkan 5 buah cabe merah, iris serong
5. Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris-iris
6. Gunakan Secukupnya cabe rawit utuh
7. Sediakan Secukupnya lada bubuk
8. Siapkan Secukupnya garam dan gula
9. Persiapkan 3 sdm kecap manis
10. Gunakan 1 lembar daun salam
11. Persiapkan 1 ruas lengkuas, geprak
12. Ambil Bumbu yang dihaluskan
13. Siapkan 3 siung bawang merah
14. Siapkan 2 siung bawang putih
15. Ambil 3 butir kemiri sangrai
16. Ambil 1 buah cabe merah
17. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
18. Gunakan Secukupnya air

Dalam Bahasa Jawa, gongso berarti ditumis. Alhamdulillah.dari kemaren bisa memenuhi keinginan dari diri sendiri untuk Menu gongso.adalah salah satu menu terkenal di Semarang. Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah jadi ayam gongso khas Semarang yang enak. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä boy pijit sensual semarang (@semarang_pijit).

Step by step untuk memasak Ayam Gongso Semarang:

1. Rebus sebentar dada ayam yang sudah dicuci bersih untuk menghilangkan lemak kotornya, lalu potong-potong dadu.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum dan layu, masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas, aduk-aduk sampai bau langu kemiri hilang, lalu masukkan daging ayamnya, beri secukupnya air.
3. Tambahkan bumbu-bumbu yaitu garam, gula, kecap manis, dan lada,aduk sampai tercampur rata. Tes rasa. Kemudian, masukkan cabe merah, tomat, kol dan cabe rawit utuh. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Babat gongso Semarang dijajakan oleh penjual nasi goreng babat. Sebenarnya babat gongso merupakan tumisan babat dan bumbu sebelum diaduk dengan nasi. Babat gongso khas Semarang rasanya manis berkat penggunaan kecap. KOMPAS.com/Nabilla TashandraBabat gongso, salah satu menu andalan di Nasi Goreng Babat Pak Karmin di Jalan. Gongso khas Semarang juga banyak macamnya, ada gongso babat, gongso ati ampela, gongso sapi, gongso telur dan masih banyak lagi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gongso semarang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!