Resep Kepiting Masak Santan Kemangi yang Menggugah Selera

Resep Kepiting Masak Santan Kemangi yang Menggugah Selera

  • Nana Aorta
  • Nana Aorta
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep kepiting masak santan kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting masak santan kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting masak santan kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting masak santan kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kepiting daun kemangi enak lainnya. Daun kemangi Cara membuat kepiting santan pedas: Kepiting rebus matang, potong dua bagian. Panaskan minhyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting masak santan kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepiting Masak Santan Kemangi memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting Masak Santan Kemangi:
  1. Sediakan 600 gr kepiting, bersihkan, potong sesuai selera
  2. Siapkan 1 genggam daun kemangi
  3. Siapkan 400 cc santan
  4. Siapkan 5 siung bawang putih, diiris
  5. Ambil 6 siung bawang merah, diiris
  6. Siapkan secukupnya garam
  7. Gunakan 1 batang serai
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Gunakan 1 cm jahe, digeprek

Masukkan air, masak hingga air mulai mengering lalu masukkan kemangi. Setelah beberapa saat anda bisa menuangkan santan kental secara perlahan ke dalam masakan, lalu didihkan beberapa saat sampai terlihat agak berminyak. Masak terus hingga kepiting yang anda olah berwarna kemerahan dan matang. Beberapa saat sebelum diangkan anda bisa menaburkan daun kemangi dan daun kari ke dalam masakan anda.

Langkah-langkah untuk buat Kepiting Masak Santan Kemangi:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan jahe, daun salam, dan serai, kemudian masukkan kepiting. Aduk rata.
  2. Beri santan. Aduk-aduk hingga mendidih. Masukkan garam dan ketumbar bubuk. Tes rasa. Masak hingga matang dan santan agak menyusut. Terakhir masukkan kemangi.
  3. Sajikan 😉
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Memasak Kepiting Asap: Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kepiting, daun salam, kecap manis, kecap inggris, serai, kecap asin, margarin, gula pasir, garam, merica bubuk, dan kunyit bubuk. Masukkan air dan masak sampai bumbu mengental. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Wah tentunya banyak yang suka dengan masakan ini, karena lauk buat makan sekeluarga atau saat ada acara berkumpul dengan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting Masak Santan Kemangi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!