Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng cumi hitam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng cumi hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

With black burger buns and pizzas making waves in the Indonesian food scene, Nasi Goreng Cumi Hitam, a dish of black fried rice with squid, is another food trend that's becoming more popular. Squid ink not only provides the color for the rice but also creates a mild savory flavor to this Indonesian delicacy. Untuk mendapatkan nasi goreng cumi hitam yang tidak anyir, pilih cumi yang benar-benar segar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng cumi hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng cumi hitam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi goreng cumi hitam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi goreng cumi hitam:

1. Gunakan 2 porsi nasi putih
2. Ambil Tinta cumi (saya pakai sisa dr cumi hitam pedas segar)
3. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek cincang halus
4. Siapkan Cabe rawit setan (opsional), potong serong
5. Gunakan 1/2 siung Bawang bombay potong kecil2
6. Sediakan 4 buah Jamur kancing dan jamur kuping potong2 (opsional)
7. Ambil Sawi dan kol potong2
8. Sediakan Daun bawang potong2
9. Sediakan Gula, garem, saos tiram, kecap, lada bubuk, penyedap
10. Ambil Bawang goreng
11. Siapkan 2 butir Telur, dadar
12. Siapkan Sayur buat garnis

Tambahkan cabai rawit, masak hingga cumi hampir matang. Masukkan cumi dan masak sampai berubah warna kemudian masukkan tinta hitam cumi, aduk hingga tintanya pecah. Masukkan bakso ikan dan sosis sapi, beri garam, kaldu bubuk, merica dan saus tiram. Nasi yang dimasak dengan bumbu plus tambahan tinta cumi dimasak dengan campuran telur, potongan cumi serta suwiran daging ayam.

Step by step untuk buat Nasi goreng cumi hitam:

1. Tumis baeang putoh dan bawang bombay lalu cabe sampai harum dan matang, lalu masukan jamur kuping dan jamur kancing sampai matang
2. Masukkan kuah cumi hitam lalu sawi dan kol sampau layu
3. Masukkan nasi
4. Bumbui garam, gula,kecap, saos tiram, penyedap rasa dan lada bubuk
5. Aduk lalu tes rasa
6. Sajikan, jgn lupa plating yg cantik biar bisa poto2 kasih telur dadar, kerupuk dan sayuran
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya gurih dan agak pedas, mantap! Satu porsi nasi goreng cumi ini akan ada kombinasi nasi, telur, irisan cumi, diberi bumbu-bumbu dan tambah nikmat dengan acar. Sekarang, menu unggulan yang ditawarkan bertambah, yakni Nasi Goreng Cumi Hitam. Sama-sama memiliki warna hitam, namun nikmatnya tak perlu diragukan. Buktinya banyak orang antri ingin mencobanya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng cumi hitam yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!