Resep: Tumis Cumi Asin Tahu Cabe Ijo Praktis

Resep: Tumis Cumi Asin Tahu Cabe Ijo Praktis

  • Another of Me Novnov
  • Another of Me Novnov
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep tumis cumi asin tahu cabe ijo yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin tahu cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh masakan harian simple sebagai lauk utk makan nasi saya kali ini adalah Cumi Asin tahu cabe ijo yang bahan² nya sbb. Resep Cumi Asin Cabe Ijo, Bisa Tambah Pete Biar Makin Sedap. SOBAT COOKPAD BUNDAR FOOD KIESWATI) Cumi asin bumbu cabai hijau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin tahu cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi asin tahu cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cumi asin tahu cabe ijo yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Tumis Cumi Asin Tahu Cabe Ijo memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Cumi Asin Tahu Cabe Ijo:
  1. Gunakan 1 ons cumi asin kering
  2. Gunakan 2 bh tahu putih, potong dadu
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 10-15 bh cabai rawit ijo
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Siapkan secukupnya Royco ayam
  8. Siapkan secukupnya Air

Selanjutnya masukkan cumi dan tauco, aduk rata. Tutup wajan, biarkan masak sampai cumi setengah empuk. Setelah itu tambahkan daun salam, irisan tomat, dan cabai hijau. Tumis sebentar, tunggu hingga kuah mengental dan layu.

Langkah-langkah untuk memasak Tumis Cumi Asin Tahu Cabe Ijo:
  1. Rendam cumi pada air mendidih, kemudian bersihkan lalu potong sesuai selera, tiriskan
  2. Panaskan minyak untuk menggoreng tahu yg telah dipotong dadu. Goreng hingga kecoklatan, lalu tiriskan
  3. Uleg bawang putih, bawang merah, cabai rawit ijo & garam hingga mendapatkan tekstur yg pas (jangan terlalu halus, biarkan sedikit kasar)
  4. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yg telah diuleg hingga harum
  5. Masukkan cumi, lalu aduk hingga rata. Kemudian tambahkan air secukupnya
  6. Saat air mulai mendidih, tambahkan tahu yg telah digoreng sebelumnya. Lalu diamkan hingga air meresap
  7. Saat air mulai menyusut, tambahkan royco ayam kemudian aduk rata, lalu cicipi rasanya agar sesuai selera
  8. Masakan siap disajikan
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Seduh cumi-cumi asin dengan air panas hingga rasa asinnya berkurang, rendam sebentar hingga lembek, tiriskan. Buang tulang belakang pada punggungnya, sisihkan. Tumis Cumi Asin Cabe Ijo Keto.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi asin tahu cabe ijo yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!