Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Rendang daging sapi:

1. Ambil 500 gr daging sapi
2. Gunakan 1000 ml santan (Dari 1 butir kelapa)
3. Ambil 6 lembar daun jeruk
4. Ambil 2 batang serai
5. Ambil 4 lembar daun salam
6. Sediakan 2 lembar daun kunyit bisa di skip
7. Sediakan Garam
8. Persiapkan Gula
9. Persiapkan Minyak goreng untuk menumis
10. Ambil Bumbu halus:
11. Sediakan 12 siung bawang merah
12. Sediakan 7 siung bawang putih
13. Gunakan 4 buah cabai merah rawit
14. Persiapkan 7 buah cabai merah keriting
15. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
16. Siapkan 1/2 sdm jintan
17. Ambil 1 ruas jahe
18. Ambil 1 ruas lengkuas
19. Ambil 1 ruas kunyit

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Cara buat Rendang daging sapi:

1. Potong daging sesuai selera lalu cuci bersih daging dan rebus menggunakan air ± 1liter hingga sedikit menyusut. Jangan buang sisa rebusan daging.
2. Haluskan semua bumbu menggunakan blender. Siapkan minyak untuk menumis.
3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan daun kunyit. Jika sudah harum tambahkan gula pasir dan garam. Cek rasa
4. Masukkan daging yang sudah direbus tadi kedalam bumbu yang sedang di tumis. Aduk aduk daging hingga bumbu meresap.
5. Tambahkan santan. Jika sudah mendidih tambahkan air sisa rebusan daging. Aduk dan tunggu hingga air menyusut
6. Jika ada panci presto, daging bisa di pindahkan ke panci dan di rebus ±15mnt. Jika tidak mempunyai panci presto, bisa di tambahkan air ±500ml dan di tunggu sampai air menyusut lagi.
7. Sajikan selagi hangat
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!