Cara Buat Soto Semarang Ekonomis

Cara Buat Soto Semarang Ekonomis

  • Yuni Chotimawati
  • Yuni Chotimawati
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep soto semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto semarang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Soto ayam semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Soto Semarang Komplit ala YY Kitchen. This article is part of the series on.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto semarang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Soto Semarang memakai 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Semarang:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung segar, potong mjd 6, cuci bersih
  2. Sediakan 1 ruas Jahe, kupas, geprek
  3. Gunakan 1 gengam tauge pendek
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Ambil 1 batang serai, geprek
  6. Siapkan 1 ruas laos, geprek
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek buang tulang daunnya
  8. Persiapkan 1 tangkai daun bawang, iris kasar
  9. Gunakan 2 sdm kecap manis
  10. Persiapkan Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya kaldu ayam organik bubuk
  12. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  13. Siapkan 10 cabe rawit hijau dan 5 cabe rawit setan
  14. Gunakan 8 bawang putih, iris halus dan goreng kering
  15. Gunakan Bumbu halus :
  16. Persiapkan 5 butir bawang merah
  17. Sediakan 5 butir bawang putih
  18. Persiapkan 1/2 sdt merica butir
  19. Gunakan 1/2 sdt ketumbar butir
  20. Persiapkan 1/4 bagian pala butir
  21. Persiapkan 2 butir kemiri
  22. Ambil 2 cm kunyit
  23. Ambil 3 cm jahe
  24. Ambil Pelengkap :
  25. Ambil Secukupnya soun, seduh dg air panas sebentar, tiriskan
  26. Persiapkan Irisan halus daun bawang dan seledri
  27. Sediakan Irisan jeruk nipis
  28. Ambil Bawang goreng
  29. Ambil Tempe goreng tepung tipis dan kering
  30. Gunakan Perkedel kentang
  31. Gunakan Sambel soto
  32. Siapkan Kecap

Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No. Semoga setidaknya ada satu atau dua yang sesuai. When visiting Semarang a must-do thing is to eat soto. After earching at Tripadvisor, I found this This past weekend, my colleague took me to have lunch at Soto Kudus Mbak Lin in their branch.

Langkah-langkah untuk membuat Soto Semarang:
  1. Cuci ayam. Rebus dengan air banyak dan jahe geprek dalam panci besar tertutup dengan api kompor kecil selama kurleb 2 jam. Ambil dan bersihka buih yang biasanya muncul saat merebus ayam dengan sendok sayur
  2. Angkat ayam, sisihkan dan tiriskan. Jika sudah dingin, suwir suwir dagingnya. Biarkan kuah kaldu tetap mendidih di atas kompor ya
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, salam, laos, daun jeruk hingga harum. Gunakan api kecil. Sambil rebus cabe rawit dan cabe setan hingga empuk, angkat tiriskan lalu haluskan untuk sambel soto.
  4. Masukkan bumbu halus ke dalam kuah kaldu. Aduk merata. Beri garam, kaldu ayam organik bubuk, dan 2 sdm kecap manis. Lalu masukkan daun bawang dan irisan bawang putih goreng yang telah diremas. Cek rasa
  5. Tata di mangkok : nasi, soun, taoge pendek, suwiran ayam, irisan halus daun bawang dan seledri, irisan bawang putih yang diremas, dan bawang goreng. Siram dengan kuah kaldu yg panas.
  6. Hidangkan dengan pelengkap : kecap,sambel, irisan jeruk nipis, tempe goreng tepung tipis dan kering, perkedel kentang dan kerupuk
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto mie Semarang telah selesai diolah. Kini untuk menikmatinya anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Itulah aneka resep soto Semarang yang gurih dan lezat. Soto Semarang menjadi salah satu kuliner soto kuah bening yang banyak disukai. Rasanya yang gurih dan segar menjadi ciri khas tersendiri bagi soto khas Semarang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Semarang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati