Sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas semarang yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ya, Soto Selan menawarkan soto ayam berciri khas kuah kekuningan dipadu suwiran ayam melimpah. Cita rasanya gurih tanpa ada tambahan MSG. Kamu bisa menikmatinya dengan pelengkap tempe goreng, perkedel, tahu goreng, telur bacem, dan aneka sate-satean.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Soto Ayam Khas Semarang menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Khas Semarang:

1. Ambil Bahan Utama:
2. Siapkan 1 ekor Ayam kampung
3. Sediakan 2 ltr Air
4. Sediakan 2 lbr Daun salam
5. Gunakan 2 btg Sereh, geprek
6. Gunakan 1,5 sdm Garam
7. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
8. Ambil 1 sdt Gula pasir
9. Siapkan 2 sdm Minyak goreng
10. Sediakan Bumbu Halus:
11. Siapkan 6 buah Bawang putih
12. Gunakan 1 sdt Ketumbar
13. Ambil 2 cm Jahe
14. Ambil 1 cm Kunyit
15. Ambil Pelengkap:
16. Siapkan Nasi putih
17. Gunakan 50 gr Soun yg sudah diseduh
18. Siapkan 1 buah Jeruk nipis, belah 2
19. Gunakan 4 sdm Kecap manis
20. Siapkan Sate kerang (saya lebih suka telur 😁)
21. Gunakan 2 sdm Bawang putih goreng
22. Gunakan 1 btg Daun bawang, cincang
23. Sediakan 1 btg Seledri, cincang
24. Gunakan 2 sdm Bawang goreng

Restaurant Ada banyak pilihan wisata kuliner di Semarang, salah satunya adalah soto. Dan bicara soto sendiri ada banyak sekali penjaja soto di kota lumpia ini. Salah satu soto yang terkenal adalah Pak Man. Dengan tagline Soto Ayam Khas Semarang Pak Man Tri Lomba Juang, soto yang disajikan relatif bening dan segar pada versi Soto Ayam milik Mas Boed ini bisa menjadi opsi berikutnya untuk kamu menjajal kuliner khas Kota Semarang.

Cara membuat Soto Ayam Khas Semarang:

1. Didihkan air, kemudian masukkan ayam dan masak hingga ayam matang. Angkat ayam dan sisakan air kuah ayam 1,5liter (untuj kuah soto)
2. Goreng ayam hingga bagian luar agar kecoklatan, angkat tiriskan lalu suwir-suwir ayam
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, sereh dan daun salam sampai harum. Lalu tambahkan garam, lada dan gula pasir. Koreksi rasa dan masak sampai mendidih.
4. Siapkan mangkok, isi dengan nasi, soun, daun bawang, daun seledri, kecap manis. Kemudian siram dengan kuah soto
5. Beri taburan bawang putih dan merah goreng, dan kucuran air jeruk nipis
6. Sajikan dengan sate kerang
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Isinya mungkin tak berbeda jauh dengan soto pada umumnya, namun pembedanya adalah dari rasa kuahnya dan isian yang melimpah. Rasa soto semakin kuat setelah dicampur dengan aneka sate yang disediakan. Salah satu yang paling legendaris adalah soto ayam, yang selalu menjadi idola di lidah para pelancong karena kesegaran kuahnya. Salah satu makanan khas Semarang, soto ayam. Soto khas Semarang Bokoran ini sedikit beda. dengan soto Kudus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas semarang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati