Bagaimana Menyiapkan Kue Lumpur Kentang tanpa Santan, Enak Banget

Bagaimana Menyiapkan Kue Lumpur Kentang tanpa Santan, Enak Banget

  • Vitha Maretha Sagran
  • Vitha Maretha Sagran
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang tanpa santan yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Rasanya yang manis dan lembut dimulu tembuat ku. KOMPAS.com - Kue lumpur dapat kamu buat tanpa kentang, melainkan dengan singkong. Selain itu, santan juga dapat kamu ganti dengan susu kedelai tawar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang tanpa Santan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang tanpa Santan:
  1. Persiapkan 1 kg Kentang
  2. Sediakan 2 butir Telur
  3. Ambil 4 sdm Terigu
  4. Persiapkan 75 gr Mentega (saya 4 sdm)
  5. Sediakan 9 sdm Gula
  6. Siapkan 1 kaleng SKM putih (saya frisian flag)

Aduk sampai merata; Lalu kamu bisa masak santan hingga mendidih, tapi jangan sampai santannya pecah. Kemudian tuang santan yang masih panas itu ke adonan tadi; Kembali aduk rata, lalu kamu bisa masukkan. Kue ini terbuat memiliki bahan dasar berupa tepung terigu, santan, dan telur. Saat ini, ada banyak varian kue lumpur yang dijual di pasaran.

Cara membuat Kue Lumpur Kentang tanpa Santan:
  1. Potong cuci kentang lalu rebus sampe lembut.
  2. Sementara kentang direbus, kocok semua bahan lain sekaligus menggunakan mixer.
  3. Campurkan kentang matang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan tadi. Jika masih ada yang menggumpal ulangi lagi dengan mixer.
  4. Panggang dengan api kecil hingga matang.
  5. Lebih enak disajikan dingin 😋
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Mulai dari kue lumpur dengan kentang, labu kuning, ubi, hingga bahkan pisang. Kue lumpur dapat juga disebut sebagai kue basah, itu artinya kue ini tidak dapat disimpan dalam waktu yang lama. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Buka tutup cetakan, hias bagian atas kue dengan kelapa muda keruk dan kismis. Resep Kue Lumpur Kentang Susu Red Velvet - Kue lumpur tanpa santan dengan menggunakan susu juga bisa menjadi sajian kue basah sederhana yang enak dan lembut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati