Resep: 173. Sambal Dabu-Dabu Kemangi Enak Terbaru

Resep: 173. Sambal Dabu-Dabu Kemangi Enak Terbaru

  • Erlyn Bukhori
  • Erlyn Bukhori
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep 173. sambal dabu-dabu kemangi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 173. sambal dabu-dabu kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambal Ala Dabu" dan masakan sehari-hari lainnya. Hallo kali ini bunda membuat Sambal Dabu Dabu Kemangi Khas Manado. Perpaduan rasa asem,manis,gurih,pedas berbaur jadi satu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 173. sambal dabu-dabu kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 173. sambal dabu-dabu kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 173. sambal dabu-dabu kemangi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan 173. Sambal Dabu-Dabu Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan 173. Sambal Dabu-Dabu Kemangi:
  1. Sediakan 1 buah tomat hijau ukuran kecil
  2. Ambil 1 buah tomat merah ukuran sedang
  3. Siapkan 4 butir bawang merah
  4. Persiapkan 7 biji cabe rawit merah
  5. Ambil 7 biji cabe rawit hijau
  6. Sediakan 4 kuntum kemangi (tambahan saya)
  7. Ambil 1/4 buah jeruk nipis
  8. Ambil 1 1/2 sdm gula merah sisir halus
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Siapkan Secukupnya kaldu ayam (tambahan saya)
  11. Siapkan 2 sdm minyak goreng panas (tambahan saya)

Dabu - dabu sangat unik dibandingkan dengan sambal - sambal lain jika dilihat dari cara pengolahannya karena sambal dabu - dabu tidak diulek atau diblender seperti sambal biasanya tapi sambalnya cukup dipotong - potong saja. Jadi buat anda penggemar sambal mentah, anda wajib mencoba dan memasaknya di rumah sambal dabu - dabu khas Manado. Please subscribe if you like my videoIn this video I will share the recipe and how to make chili dabu dabu and grilled fish. Lihat juga resep Sambal Dabu-Dabu enak lainnya.

Cara membuat 173. Sambal Dabu-Dabu Kemangi:
  1. Siapkan bahan lalu cuci bersih
  2. Potong dadu: Bawang merah, tomat merah, tomat hijau, cabe rawit merah, cabe rawit hijau serta kemangi.
  3. Masukkan kedalam wadah, tambahkan garam, kaldu ayam dam gula merah iris. Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa. Panaskan minyak goreng lalu siram diatas sambal dabu2. Ready…..simple banget kaan🤩
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal Dabu-Dabu adalah salah satu kekayaan kuliner nusantara yang berasal dari Manado. Sambal ini biasanya dijadikan pendamping untuk seafood (makanan laut). Lihat juga resep Sambal Dabu - Dabu khas Manado enak lainnya. Lihat juga resep Telur Puyuh Sambal Dabu Dabu enak lainnya. Sama halnya dengan sambal matah, sambal dabu-dabu dibuat tanpa melalui proses pemasakan dan tidak dihaluskan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 173. sambal dabu-dabu kemangi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati