Sedang mencari inspirasi resep ganache (bisa utk topping cake atau glaze donat) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ganache (bisa utk topping cake atau glaze donat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Chocolate Ganache (Bisa untuk topping Cake atau Donuts Glaze) dan masakan sehari-hari lainnya. Bahan untuk membuat cokelat ganache cukup sederhana. Kamu hanya perlu menambahkan dark chocolate dan cream dengan takaran yang sama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ganache (bisa utk topping cake atau glaze donat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ganache (bisa utk topping cake atau glaze donat) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ganache (bisa utk topping cake atau glaze donat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ganache (bisa utk topping cake atau glaze donat) menggunakan 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ganache (bisa utk topping cake atau glaze donat):

1. Gunakan 80 g DCC (dark cooking chocolate compound), dipotong2 kecil
2. Siapkan 1 sachet SKM coklat (40 g)
3. Siapkan 2 sdm air matang (30 ml)
4. Persiapkan 1/2 sdm margarin (15 g)

Bisa menggunakan essens vanila atau ditambah ekstrak sari buah untuk aroma. Cara membuat : Yang belum tahu tentang cara melelehkan glaze, jadi cukup panaskan saja dalam wadah dan jangan terlalu lama supaya tidak gosong. Di Toko Wahab tersedia aneka pilihan rasa yang sangat lengkap dan harga glaze donat juga terjangkau. untuk daftar harga glaze donat di Toko Wahab bisa Anda cek pada websitenya langsung. Cokelat, sugar glaze , dan gula donat jadi topping donat populer yang disukai banyak orang.

Step by step untuk memasak Ganache (bisa utk topping cake atau glaze donat):

1. Siapkan bahan
2. Masukan 2 sdm air kedlm wadah tahan panas. Lalu tambahkan SKM coklat. Aduk rata
3. Panaskan larutan SKM secara double boiler (ditim). Setelah panas (cek dg jari), masukkan potongan coklat. Aduk sampai coklat larut. Setelah larut, masukkan margarin. Aduk larutan coklat hingga mengkilap.
4. Angkat dari kompor. Biarkan jadi dingin dan mengental. Ganache siap diaplikasikan sbg topping/lapisan utk cake. Atau bisa utk glaze pada donat.
5. Jika ingin diaplikasikan sbg topping cake/bolu, masukkan kedlm piping bag terlebih dahulu. Hal ini utk mempermudah. Potong sedikit ujung piping bag
6. Letakkan cake di atas cooling rack. Alasi bawahnya dg baskom/loyang yg diameternya lebih lebar dari cake. Mulai aplikasikan ganache pada pinggiran permukaan atas cake. Sampe seluruh permukaan atas cake tercover dg ganache (lihat gambar). Selamat mencoba.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cokelat, sugar glaze, dan gula donat jadi topping donat populer yang disukai banyak orang. Gerai donat terkemuka atau penjual donat umumnya melapisi donat dengan glazur agar tampil cantik dan terasa enak. Selain glazur, beberapa bahan berikut juga kerap ditambahkan sebagai topping donat. Seperti yang sudah dijanjikan Cantik Magz sebelumnya, Cantik Magz kini akan mengulas resep glazur/ glaze/ cairan gula yg biasa untuk topping donat, cake bahkan kue kering. Cara membuat Ganache: Pertama-tama aku campur dulu whipcream bubuk dengan susu UHTnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ganache (bisa utk topping cake atau glaze donat) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati