Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Rendang daging sapi:

1. Siapkan 1 kg daging sapi (potong sesuai selera)
2. Persiapkan 50 ml santan / 2 sdm fiber creme
3. Siapkan Minyak sayur untuk menumis
4. Gunakan secukupnya Air
5. Sediakan Bumbu halus
6. Sediakan 12 siung bawang merah
7. Gunakan 6 siung bawang putih
8. Persiapkan 1 sdt jintan
9. Siapkan 2 ruas jari jahe
10. Ambil 2 ruas jari lengkuas
11. Persiapkan 1 sdt ketumbar
12. Persiapkan 6 buah cabe keriting/cabe besar
13. Gunakan 3 buah cabe rawit
14. Ambil 1/4 biji pala
15. Sediakan 3 biji kemiri
16. Gunakan Bumbu cemplung
17. Gunakan 1 batang sereh (digeprak)
18. Ambil 4 lembar daun jeruk purut
19. Gunakan 2 lembar daun salam
20. Sediakan 2 cm kayu manis
21. Sediakan 2 buah bunga lawang
22. Persiapkan 3 potong asam kandis
23. Gunakan 3 biji kapulaga
24. Gunakan 2 biji cengkeh

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi:

1. Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan air ±100 ml. Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental.
2. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tambahkan santan/fiber Creme. Tuangkan air hingga daging terendam air. Masak hingga daging empuk dan air menyusut.
3. Kalau mau lebih cepat empuk, setelah daging dimasukkan ke tumisan bumbu, masak hingga berubah warna. Tidak perlu ditambahkan air lagi, cukup diberi santan saja. Kemudian masukkan ke pressure cooker, masak ±30 menit. Setelah itu, susutkan air dengan memasak kembali daging di atas kompor.
4. Angkat dan sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati