Resep: Gongso Ayam Pedass Rumahan

Resep: Gongso Ayam Pedass Rumahan

  • Rahma_Bunda Radit  Rafa
  • Rahma_Bunda Radit Rafa
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari ide resep gongso ayam pedass yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso ayam pedass yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso ayam pedass, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gongso ayam pedass enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Gongso Ayam Zuper Pedas. dada ayam/paha atas (yg suka tulang) potong kotak kecilā€¢kol/kubisā€¢jahe geprekā€¢lengkuas geprekā€¢daun salam dan jerukā€¢gula. Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling lezat disantap bersama nasi putih. Ayam gongso merupakan ayam yang dimasak dengan campuran bumbu kecap dan cabai, sehingga rasanya manis dan gurih serta sedikit pedas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gongso ayam pedass yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gongso Ayam Pedass memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Gongso Ayam Pedass:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong (boleh ayam kampung)
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 2 siung bawang merah
  4. Persiapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang
  5. Sediakan 1 sdm blueband
  6. Persiapkan 1/2 buah tomat besar
  7. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  8. Persiapkan 5 buah cabe hijau keriting
  9. Sediakan 6 buah cabe rawit (selera pedas bisa ditambahkan)
  10. Sediakan 500 ml kaldu ayam
  11. Sediakan secukupnya saus tiram, garam, gula pasir, kecap manis

Sejak tinggal di Semarang, banyak menu-menu unik yang aku kenal.yang sebelumnya belum pernah aku makan di Yogya. Resep Gongso Ayam Khas Semarang Cara Mudah Membuat Babat Iso Gongso Pedas Menu Pilihan Saat Musim Hujan Tiba. Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging jeroan dan dimasak dengan cara ditumis. Kuliner_Jalanan Gongso Ayam Super Pedas Indo Street Food.

Instruksi untuk memasak Gongso Ayam Pedass:
  1. Siapkan semua bahan bahan diatas
  2. Rebus ayam sampai matang dan air agak menyusut, sisa rebusan ayam untuk kaldu.
  3. Sambil menunggu rebusan ayam, kita siapkan bumbu2 di potong-potong dan di iris2 tipis.
  4. Kemudian siapkan wajan dengan sedikit minyak dan blueband. masukkan bawang putih, bawang merah, tumis sampai layu dan harum, selanjutnya tambahkan bawang bombay. tumis sebentar sampai bawang bombay layu dan harum.
  5. Setelah itu tambahkan air kaldu tadi sisa rebusan ayam. masukkan bumbu bumbu yang tersisa, garam, gula, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk. masak sampai air mendidih.
  6. Jika sudah mendidih, masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi. masak hingga bumbu agak meresap
  7. Masak ayam sampai bumbu meresap. sisakan kuah gongso secukupnya sesuai selera. setelah matang siapkan sajikan Gongso Ayam Pedass untuk keluargašŸ¤—šŸ˜
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam gongso super duper lezat Ayam gongso super nagih Resep ayam gongso mudah Yuk buat ayam. Saya dan sahabat saya yang tinggal di Gresik sering berkirim pesan singkat walau sekedar menanyakan, 'Masak apa?' Biasanya kami juga menuliskan bahan-bahan yang kami. Resep makanan gongso memang identik dengan bahan daging ayam, daging sapi Selain itu, hidangan gongso juga sering kali dibuat dengan rasa pedas yang menantang. Tanboy kun jualan mie ayam gongso !! ASMR SPICY CHICKEN MEATBALL EGGS CHILI RICE *BAKSO PENTUNG AYAM PEDAS NASI MASSIVE Eating Sounds.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gongso ayam pedass yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!