Sedang mencari ide resep kue putri/putu ayu.. yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putri/putu ayu.. yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putri/putu ayu.., pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue putri/putu ayu.. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Polish the Putu Ayu cake mold with a little oil. Put the grated coconut into the mold, press it until the coconut is solid. Remove the ripe cake from the mold.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue putri/putu ayu.. yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kue putri/putu ayu.. menggunakan 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Kue putri/putu ayu..:

1. Ambil 1/4 kg tepung terigu
2. Sediakan 1 1/2 gelas gula putih atau 2 gelas utk yg suka manis
3. Persiapkan 1 sdt sp
4. Persiapkan 1 sdm baking powder
5. Ambil 3 butir telur
6. Sediakan 1 gelas santan (saya pakai santan kara 65ml ditmbah air)
7. Sediakan 1/2 btr kelapa muda parut
8. Gunakan Pasta pandan

Also sometimes known as Putri Ayu, each individual treat is topped with a rich and slightly salted layer of grated coconut which perfectly balances out the sweetness of the steamed pandan cake. A great snack to munch on for afternoon tea! Kue Putu Ayu (Steamed Cupcake with Grated Coconut on Top) is one of Indonesian snacks/desserts originated in Java. Indonesians also have another cake called Kue Putu.

Cara memasak Kue putri/putu ayu..:

1. Kukus parutan kelapa beri sdkit garam
2. Campur terigu dengan baking powder,ayak.
3. Mixer telur,gula pasir,sp sampai putih pucat (15 mnt)
4. Kecilkan mixer masukan terigu selang seling dengan santan aduk sampai rata.
5. Matikan mixer,tambahkan pasta pandan kocok dengan spatula
6. Sebelumnya panaskan dandang/kukusan. alasi tutup dandang dgn serbet/kain.
7. Siapkan cetakan,masukan kelapa parut kira2 1sdt lalu tekan tekan.
8. Tuang adonan kue diatasnya. Cukup 3/4 dr cetakan.
9. Kukus kurleb 15 mnt.
10. Angkat,keluarkan dr cetakan.selesai.
11. Selamat mencoba…😊
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling. The tube shape comes from the bamboo tube that is used to mold the cake. Kue Putu Ayu has no filling. Kue putu ayu adalah kue tradisional asli indonesia,kue putu ayu merupakan salah satu koleksi dari kue jajanan pasar yang di miliki oleh indonesia.walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu,namun sebenarnya bahan dasar untuk pembuatan kue putu ayu sangatlah berbeda dengan kue putu yang hanya menggunakan tepung beras untuk adonannya. Kue putu digemari (dari bahasa Jawa, puthu ) adalah jenis makanan Indonesia berupa kue yang berisi gula jawa dan parutan kelapa, tepung beras butiran kasar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue putri/putu ayu.. yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!