Resep: Bika Ambon Ekonomis Sederhana Dan Enak

Resep: Bika Ambon Ekonomis Sederhana Dan Enak

  • Diana Nurjanah
  • Diana Nurjanah
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sajian Sedap) Resep bika ambon lembut dan bersarang ini memiliki ukuran mini dengan bahan ekonomis yang bisa kamu coba ikuti. Cocok jadi ide jualan di rumah. KOMPAS.com - Bika ambon merupakan salah satu oleh-oleh khas Medan yang terkenal.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Bika Ambon Ekonomis:
  1. Persiapkan bahan biang :
  2. Siapkan 1 sdt ragi instan
  3. Sediakan 1 sdt gula pasir
  4. Sediakan 50 ml air hangat
  5. Persiapkan bahan utama:
  6. Ambil 150 ml tepung tapioka
  7. Sediakan 50 gram tepung terigu segitiga biru
  8. Persiapkan 100 gram gula pasir
  9. Siapkan 2 lembar daun pandan
  10. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  11. Ambil 3 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 250 ml santan (65 ml kara + 185 ml air)
  13. Siapkan 1/4 sdt garam
  14. Ambil 50 gram margarin, dicairkan
  15. Ambil 2 butir telur

Bikinnya juga mudah, tinggal aduk aduk aja. Hasilnya pun enaak, kenyil-kenyil dan seratnya banyaaak. Resep Bika Ambon Mini Ekonomis Ala Rumahan. Untuk bisa membuat bika ambon mini dengan bahan-bahan ekonomis, bunda dirumah bisa mengikuti resep dibawah ini.

Cara memasak Bika Ambon Ekonomis:
  1. Campurkan bahan biang lalu diamkan 20 menit. Siapkan daun jeruk, sereh, daun pandan dan kunyit. Tambahkan 250 ml santan, aduk rata masak sampai mendidih
  2. Siapkan campuran terigu, tapioka, gula pasir dan garam.
  3. Tuang campuran santan yang dimasak tadi kedalam campuran tepung, aduk rata. Siapkan telur. Kocok lepas dengan garpu.
  4. Masukkan margarin cair dengan biang, aduk rata. Tutup dengan serbet basah. Diamkan ± 1 jam
  5. Panaskan cetakan kue sampai benar2 panas, lalu kecilkan api, kemudian tuang adonan setinggi setangah loyang, masak sampai atasnya mulai berlubang kemudian tutup dan tunggu sampai matang. Setelah matang, angkat. Siap disantap
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bika Ambon Ekonomis(Enak, Empuk, Kenyal)Source : IG @dhiah. Alhamdulillah ternyata berhasil dan hasilnya bersarang juga kenyal. Makasi resepnya mba @wawawiati😘 Assalamu'alaikum. hai semua. di video kali ini aku mau berbagi resep yaitu BIKA AMBON MINI EKONOMIS. untuk ukuran ekonomis ini sih enak banget. pokoknya an. Resep Bika Ambon Ekonomis by @dhiahoddie. Bikin Bika Ambon versi ekonomis, yuk!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!