Resep: Rendang daging Simpel

Resep: Rendang daging Simpel

  • dwi Asnur
  • dwi Asnur
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rendang daging kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang daging memakai 21 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang daging:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Sediakan 10 batang serai, ambil bagian putihnya dan diiris tipis
  4. Gunakan 20 Bawang merah
  5. Siapkan 10 siung bawang putih
  6. Persiapkan 1/2 ons Cabe merah kering
  7. Sediakan 2 jari Kunyit
  8. Persiapkan 2 jari jahe
  9. Sediakan Rempah2:
  10. Gunakan 2 SDM ketumbar
  11. Siapkan 2 SDM jintan halus dan kasar
  12. Ambil 1 buah pala
  13. Gunakan 1 butir kelapa untuk di sangrai
  14. Persiapkan 10 lembar daun kunyit
  15. Siapkan 10 lembar daun jeruk
  16. Gunakan 5 lembar daun salam
  17. Gunakan 5 siung bawang merah diiris tipis untuk bawang goreng
  18. Sediakan 4 butir kelapa untuk diambil Pati santannya
  19. Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
  20. Gunakan Kapulaga dan bunga Lawang
  21. Persiapkan Garam dan penyedap rasa

Resep Asli Rendang Padang, Bahan dan cara membuat Rendang Daging Sapi dilengkapi foto step by step dan video tutorial cara memasak, resep enak dan mudah dipraktekkan oleh pemula. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah Resep rendang daging sapi enak komplit.

Cara buat Rendang daging:
  1. Sangrai kelapa sampai kecoklatan dan tumbuk sampai halus dan kluar minyaknya
  2. Rempah2 dibelender kering
  3. Blender bumbu halus dan tambahkan rempah2 tadi
  4. Peras kelapa ambil patinya
  5. Daging yg telah dibersihkan, kalau punya presto silakan dipresto untuk mengempukkan daging.
  6. Iris tipis daun kunyit dan daun jeruk
  7. Setelah daging selesai dipresto, sisihkan
  8. Goreng bawang merah untuk taburan rendang
  9. Tumis bumbu dan masukkan daun kunyit dan daun jeruk, tumis sampai bumbu masak dan harum
  10. Masukkan Pati santan dan aduk2 kemudian masukkan kapulaga dan bunga lawang
  11. Masukkan daging sapi dan terus aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa supaya pas
  12. Masak terus sampai kuah mengering
  13. Setelah masak, taburkan bawang goreng
  14. Rendang siap disajikan
  15. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus santan cair, serai, daun jeruk, daun kunyit, asam, bumbu. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Video resipi rendang daging ini adalah daripada Malina Lina Pg, yang memahami sukarnya mempunyai keinginan untuk memasak rendang tetapi tidak mempunyai stok rempah yang banyak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!