Kamu sedang mencari ide resep kue ilat sapi / kue lidah sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ilat sapi / kue lidah sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue ilat sapi. tepung terigu (me: pro sedang)•baking soda•gula merah•air•Minyak goreng•Tepung terigu untuk alas dan baluran. Ilat/elat/lidah sapi adalah salah satu panganan tradisional dengan manis dan bertekstur lembut yang digemari oleh orang Paser. Resep Kue ilat Sapi (Gabeng) oleh Yuliana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ilat sapi / kue lidah sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue ilat sapi / kue lidah sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue ilat sapi / kue lidah sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kue Ilat Sapi / kue lidah sapi memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Kue Ilat Sapi / kue lidah sapi:

1. Persiapkan 200 gram tepung terigu protein sedang (saya ∆biru)
2. Gunakan 1/2 sdm baking soda
3. Gunakan 80 gram gula merah
4. Gunakan 80 mili air
5. Siapkan 50 mili minyak goreng
6. Ambil Topping (optional) :
7. Siapkan Secukupnya biji wijen

Nama lain dari kue ini adalah kue lidah sapi karena mempunyai bentuk dan warna yang mirip seperti lidah sapi. Wadai ilat sapi ini mempunyai harga murah sebagai oleh-oleh. Kue "Lidah Sapi", Si Manis dari Kalimantan. RESEP LIDAH SAPI / ILAT SAPI TERMUDAH KHAS BANJAR #reseplidahsapi #resepilatsapi #lidahsapi.

Instruksi untuk buat Kue Ilat Sapi / kue lidah sapi:

1. Masak gula merah bersama dengan air,,tunggu hingga gula merah mencair lalu angkat dan dinginkan
2. Siapkan wadah lalu campur tepung terigu dan baking soda aduk rata kemudian masukkan gula merah cair sambil di saring agar kotoran hitam2 dari gula merah tidak terikut
3. Aduk menggunakan spatula atau sendok plastik,,aduk hingga rata dan kalis
4. Masukkan minyak goreng lalu uleni lagi hingga benar2 merata,, Adonan memang agak lembek
5. Siapkan loyang lalu taburi dengan tepung terigu,,,, Ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan pipihkan sedikit,,,tata di loyang,,,kalau di tangan melengket taburi tangan dengan tepung terigu
6. Setelah semua adonan selesai lalu beri topping dan panggang di oven yang sudah terlebih dahulu di panaskan,,,,panggang sekitar 20-25 menit (saya 30 menit)lalu keluarkan dari oven,,,,sesuaikan dengan oven masing2
7. Lepaskan kue Ilat sapi dari loyang perlahan-lahan (memang agak keras dan lengket) Kue Ilat Sapi atau kue lidah sapi siap di nikmati
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue Kering ILAT SAPI/LIDAH SAPI (BEPPA JANDA). Kue Lidah Sapi atau Beef Tongue Toast Cara membuat Kue tradisional lidah (ilat) sapi. Siapa yang belum tau ada kue enak yang. Ilat/elat/lidah sapi adalah salah satu panganan tradisional dengan manis dan bertekstur lembut yang digemari oleh orang Paser. Kata "Ilat" pada nama kue ini dalam bahasa Indonesia berarti lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Ilat Sapi / kue lidah sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati