Anti Ribet, Bikin Ikan dorang sambal dabu dabu Ekonomis

Anti Ribet, Bikin Ikan dorang sambal dabu dabu Ekonomis

  • Ikatoss
  • Ikatoss
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep ikan dorang sambal dabu dabu yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dorang sambal dabu dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dorang sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan dorang sambal dabu dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Sambal dabu Sambal dabu dabu. tomat hijau ukuran sedang•bawang merah•lombok/cengek merah (sesuai selera)•minyak kelapa•jeruk nipis (sesuai. Hidangan ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu adalah salah satu menu lezat. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sewaktu makan siang Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat sajian ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu yang elzat dan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan dorang sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan dorang sambal dabu dabu memakai 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ikan dorang sambal dabu dabu:
  1. Persiapkan 2 ekor ikan dorang (boleh ikan lainnya, sesuai selera)
  2. Persiapkan Bumbu ikan goreng
  3. Siapkan 2 ruas kunyit
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar
  6. Sediakan Garam
  7. Persiapkan Penyedap
  8. Sediakan 1 buah Jeruk nipis
  9. Ambil Bahan sambel dabu dabu
  10. Siapkan 2 buah tomat buang bijinya
  11. Siapkan 10 siung cabe rawit
  12. Gunakan 5 siung cabe ijo kecil
  13. Sediakan 4 siung bawang merah
  14. Siapkan Perasan jeruk nipis
  15. Persiapkan Gula
  16. Sediakan Garam

Iga goreng yang disiram dengan sambal dabu-dabu ini masaknya nggak pakai lama. Cocok jadi solusi makan yang cepat, tepat dan nikmat. Makan pakai nasi hangat atau sayuran sudah cukup. Yuk, cobain resepnya dilansir BrilioFood dari @lusiaa_vv.

Instruksi untuk membuat Ikan dorang sambal dabu dabu:
  1. Bersihkan ikan lalu lumuri dg perasan jeruk
  2. Haluskan bawang putih ketumbar kunyit dan garam
  3. Bumbui ikan lalu marinasi sebentar agar bumbu meresap
  4. Goreng sesuai selera (kalau saya suka yg bener bener garing)
  5. Buat sambal dabu dabu
  6. Rajang cabe dan bawang merah
  7. Rajang tomat yg sdh dibuang bijinya
  8. Tambahkan 1 lbr daun jeruk iris tipis
  9. Masukkan ke mangkok tambahkan gula garam dan sedikit penyedap
  10. Masukkan minyak yg sangat panas lalu aduk aduk sampai tercampur
  11. Siram sambal diatas ikan
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal dabu-dabu khas Manado terbuat dari cabai, bawang merah, daun kemangi, dan tomat. Baca juga: Resep Sambal Roa Khas Manado, Enak untuk Cocolan Pisang Goreng. Salah satu makanan pendamping yang patut dicoba adalah sambal dabu-dabu yang terbuat dari bahan-bahan. Sambal dabu-dabu berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Komposisinya kurang lebih sama dengan sambal daerah lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan dorang sambal dabu dabu yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati