Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rendang daging sapi:

1. Siapkan 500 gr daging sapi
2. Gunakan 250 gr kelapa parut
3. Ambil bumbu bumbu:
4. Ambil 1 bks bumbu rendang ala pasar tradisional
5. Ambil 6 siung bawang merah
6. Ambil 6 siung bawang putih
7. Gunakan 6 butir kemiri
8. Sediakan 4 cm kunyit
9. Sediakan 4 cm laos
10. Ambil 2 batang serai
11. Persiapkan 4 lembar daun salam
12. Sediakan 4 cm jahe
13. Sediakan 100 gr kelapa parut

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi:

1. Potong kotak daging sapi yang sudah di bersih kan
2. Tumbuk bumbu rendang ala pasar tradisional setelah halus masukkan duo bawang, kemiri, kunyit tumbuk sampai halus
3. 100 gr kelapa parut di goreng tanpa minyak/sangrai hingga kering dan warna menjadi coklat
4. Campur kelapa sangrai bersama bumbu yang di tumbuk lalu di uleni bersama daging sapi
5. Masukkan kedalam panci presto tidak perlu di tambah air
6. 250 gr kelapa parut ambil santan kentalnya lalu masukkan dalam panci presto
7. Masukkan laos, jahe dan serai yang sudah di geprek beserta daun salam
8. Tunggu sampai mengental sambil di aduk tambahkan gula jawa dan garam secukupnya lalu koreksi rasa
9. Setelah daging empuk bisa di sajikan hangat hangat bersama daun singkong dan sambel lombok ijo
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!