Resep Serundeng kelapa daging sapi Anti Gagal

Resep Serundeng kelapa daging sapi Anti Gagal

  • Herlina Widyawati
  • Herlina Widyawati
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep serundeng kelapa daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serundeng kelapa daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Serundeng Daging daging sapi, potong tipis dan kecil•kelapa parut, setengah tua dengan ukuran kecil•serai, memarkan•daun jeruk purut•daun salam•gula merah, serut. Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam memasaknya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng kelapa daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Serundeng kelapa daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng kelapa daging sapi:
  1. Gunakan 1/4 Daging sapi
  2. Ambil 1/4 kelapa diparut
  3. Ambil Bawang merah
  4. Gunakan Bawang putih
  5. Ambil Cabe merah
  6. Persiapkan Cabe rawit
  7. Sediakan Kunyit
  8. Persiapkan Ketumbar
  9. Gunakan Daun jeruk
  10. Persiapkan Asem
  11. Ambil Gula
  12. Ambil Garam
  13. Ambil Sasa

Ungkep dulu dagingnya supaya lebih nikmat. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah kelapa berubah warna dan wangi, masukkan daging yang sudah diungkep sebelumnya. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa Masukkan kelapa parut, gula merah, gula pasir, dan garam.

Cara buat Serundeng kelapa daging sapi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Pilih daging sapi bagian kisi atau sengkel. Pilihlah yang masih segar dan berwarna merah. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok lauk di rumah. Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau yang dikenal dengan sebutan knuckle.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng kelapa daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!