Sedang mencari ide resep gudeg nangka jogja yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka jogja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg nangka jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

gudeg yogya sambal krecek gudeg gudeg nangka gudeg gudeg kering. Gudeg Nangka khas Jogja. nangka muda iris•teh celup (aslinya pakai daun jati)•daun salam•bawang merah•bawang putih. Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg nangka jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Gudeg nangka jogja menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg nangka jogja:

1. Sediakan 1/2 potong nangka muda
2. Siapkan Telur rebus, ayam (boleh kalau mau di masukan)
3. Persiapkan 1/4 gula merah yang coklat pekat
4. Siapkan 1/4 santan(kalau pke yang saset 2buah)
5. Siapkan 3 lembar daun salam
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
7. Gunakan 1 buah sereh
8. Sediakan 6 buah bawang merah
9. Gunakan 8 buah bawang putih
10. Gunakan Kunyit seruas jari
11. Ambil 1 buah jahe
12. Siapkan 1 buah lengkuas geprek
13. Ambil 3 buah kemiri
14. Siapkan 1 sendok teh ketumbar
15. Gunakan secukupnya Garam
16. Gunakan Penyedap (bila mau)
17. Ambil 1 sedok Gula pasir (secukupnya bila kurang manis)
18. Siapkan Kecap (boleh diberikan sedikit bila kurang coklat)
19. Persiapkan 800 ml Air

Gudeg (gudheg) adalah makanan asli nusantara khas dari Jogjakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda dan dimasak dengan santan. Merdeka.com - Jogja terkenal dengan aneka ragam kuliner bercitarasa manis gurih. Apabila Moms belum pernah membuat gudeg, maka coba ikuti resep gudeg nangka yang khusus untuk pemula berikut ini. Halal Restaurant in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia.

Step by step untuk membuat Gudeg nangka jogja:

1. Potong nangka kecil-kecil, cuci bersih teriskan
2. Aluskan semua bumbu, kecuali daun salam,daun jeruk, lengkuas geprek, sereh geprek, gula merah dihancurkan Lalu masukan semuanya ke dalam panci
3. Masukan ayam(bila pake ayam), lalu nangka dalam panci, bila pke telur lebur taro diatas nangka
4. Masukan air, garam, penyedap, santan,gula masak dengan api besar sampai mendidih, lalu tutup paci dan gunakan api kecil Tunggu sampai air benar-benar menyusut, (jangan diaduk-aduk kalau di campur ayam/telur bisa hancur)
5. Koreksi rasa bila air sudah sdikit kurang lebih 3 jam, dan bisa disajikan sesuai selera mau kering atau sedikit berkuah
6. Selamat mencoba 😊👍
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ingin menikmati Gudeg Nangka Tahu Buatan Sendiri Yang Enak? Want to enjoy Gudeg Nangka The Delicious Homemade Tofu? Please download this app for FREE. Selain gudeg nangka muda, Jogja juga memiliki gudeg manggar. Manggar alias bunga kelapa Jogja adalah kota yang tak pernah tidur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka jogja yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati