Lagi mencari ide resep rendang daging campur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging campur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Rendang daging campur kentang ini banyak digemari orang dan biasanya sering dibuat untuk dimakan sehari-hari. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging campur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging campur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging campur kentang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rendang daging campur kentang menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Rendang daging campur kentang:

1. Sediakan 500 gram daging
2. Sediakan 100 gram kentang mini (cuci bersih)
3. Gunakan 1 lembar daun kunyit buat simpul (boleh skip)
4. Persiapkan 1 batang sereh
5. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
6. Gunakan 1/2 ruas lengkuas (geprek)
7. Ambil 3 sachet santan kara
8. Gunakan Secukupnya air
9. Persiapkan Secukupnya garam
10. Sediakan Bumbu halus
11. Gunakan 100 gram cabe merah keriting
12. Sediakan 10 siung bawang merah
13. Ambil 5 siung bawang putih
14. Gunakan 1 sdt ketumbar
15. Persiapkan 4 buah kemiri
16. Sediakan 1/2 ruas jahe
17. Ambil 1 sdt merica bulat

Artikel ini merupakan bagian dari seri. Portal Indonesia Portal Makanan. l. b. s. Selamat siang bunda pintar dan cantik….alhamdulillah ya bunda…rendang saya udah mateng.rendang daging sapi campur. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. masakan semur daging campur kentang enak dan sederhana.

Cara buat Rendang daging campur kentang:

1. Presto daging dgn api sedang selama 1 jam atau hingga berdesis lalu tunggu uap panas nya hilang baru ditiriskan (kalo tdk punya panci presto saat memasak daging hrs dgn air bnyk agar empuk)
2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas,sereh, daun jeruk dan daun kunyit hingga harum kemudian masukkan daging aduk bersama bumbu tunggu hingga daging setengah matang
3. Tuang air hingga merendam daging kemudian masak air hingga mendidih kemudian tambahkan garam
4. Setelah air sedikit menyusut masukkan kentang mini dan santan kara sambil sesekali diaduk hingga air menyusut
5. Setelah menyusut cek rasa kemudian matikan kompor rendang siap disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup mudah. Seperti diketahui bahwa hidangan masakan semur daging ini bisa diterima oleh semua usia. Terakhir masukkan kentang dan masak sampai kentangnya empuk, angkat siap disajikan. Kupas semua bawang , halia dan dimayang halus-halus. Kacau kuah dan bila daging serta ubi kentang telah empuk baru la di tutup api dapur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging campur kentang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati