Ternyata begini loh! Bagaimana cara memasak Kepiting santan telur asin  sempurna

Ternyata begini loh! Bagaimana cara memasak Kepiting santan telur asin sempurna

  • Innas Kitchen
  • Innas Kitchen
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep kepiting santan telur asin yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting santan telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kepiting saus telur asin termasuk sajian yang sedang populer belakangan ini. Sajikan kepiting saus telur asin selagi masih hangat. Masukan kepiting dan masak sampai santan menyusut sedikit dan angkat dari kompor. kepiting dengan saus telur asin ini memiliki citarasa yang sangat nikmat dan mantap. mau tahu resepnya? lihat di sini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting santan telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepiting santan telur asin enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting santan telur asin yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kepiting santan telur asin menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting santan telur asin:
  1. Sediakan 1 kg kepiting segar
  2. Gunakan 350 ml santan segar
  3. Sediakan 3 butir kuning telur asin
  4. Ambil 4 butir bawang merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Persiapkan 3 buah cabai merah
  7. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  8. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
  9. Persiapkan 1/2 sendok teh magic penyedap rasa
  10. Sediakan 1/4 sendok teh kunyit bubuk
  11. Siapkan Daun jeruk

Resep Botok Telur Asin Oleh Pram S Kitchen Cookpad from img-global.cpcdn.com. The cone shaped rice is surrounded by assorted indonesian dishes, such as urap vegetables, ayam goreng. Siapa yang tak suka dengan telur asin? Sepertinya sebagian orang menyukai makanan asal Brebes ini ya, Moms!

Cara buat Kepiting santan telur asin:
  1. Cuci bersih kepiting, lalu potong menjadi 2 bagian kemudian rebus dengan air bersih.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai, lalu tumis hingga harum.
  3. Setelah bumbu ditumis masukkan santan, kunyit bubuk, daun jeruk dan sereh lalu aduk, tunggu hingga agak mendidih kemudian masukkan kepiting yang sudah direbus.
  4. Kemudian masukkan kuning telur asin rebus yg sudah dihaluskan, dan magic penyedap rasa. Aduk sesekali dan koreksi rasa.
  5. Kepiting santan telur asin siap dihidangkan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sekarang, ada cara membuat telur Banyak orang mengira bahwa telur asin adalah telur ayam, namun sebenarnya telur asin berasal dari telur bebek yang diasinkan dengan metode khusus. Telur asin adalah istilah umum untuk telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Jenis telur yang digunakan biasanya adalah telur itik atau telur bebek. Telur asin mengandung banyak garam atau natrium klorida (NaCI). Natrium merupakan suatu zat yang termasuk jenis elektrolit sekaligus mineral.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting santan telur asin yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati