Anti Ribet, Memasak Ikan Kemangi Sambal Ijo Untuk Pemula

Anti Ribet, Memasak Ikan Kemangi Sambal Ijo Untuk Pemula

  • Nyesika Imago
  • Nyesika Imago
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari ide resep ikan kemangi sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kemangi sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kemangi sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kemangi sambal ijo enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Sambalado ijo kemangi ikan sarden. Masakan ini paling cocok untuk makan siang, rasanya asam, pedas, segar jd satu. Bisa diganti ikan apa saja, ayam, atw daging.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kemangi sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kemangi Sambal Ijo memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kemangi Sambal Ijo:
  1. Siapkan 2 keranjang ikan keranjang (gereh besek) belah jadi 2 buang duri
  2. Siapkan 4 bawang putih
  3. Sediakan 6 bawang merah
  4. Persiapkan Terasi goreng
  5. Ambil Cabai rawit sesuai selera pedas
  6. Sediakan 8 Cabai hijau
  7. Ambil 1 tomat besar, potong kecil
  8. Siapkan secukupnya Garam & gula
  9. Siapkan Daun kemangi 1/4 ceting tanggung (tempat nasi di jawa)
  10. Siapkan Daun salam

Resep Sambal Ijo Padang Teri Pete. Lihat juga cara membuat Cumi tuna sambel ijo dan masakan sehari-hari lainnya. Tambahkan daun jeruk, lada, gula, garam, dan saos tiram. Koreksi rasa kemudian masak sampai matang.

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kemangi Sambal Ijo:
  1. Goreng ikan jangan sampai kering
  2. Cincang tebal bawang dan cabai rawit. Tumis sebentar. Haluskan bersama terasi
  3. Iris tipis cabai hijau besar
  4. Tumis bumbu halus, daun salam & cabai hijau besar sampai harum, tambahkan tomat, gula & garam secukupnya
  5. Masukkan kemangi, tambahkan sedikit air dan oseng sampai layu
  6. Cicip rasa. Lalu tambahkan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata…
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebelum diangkat, tambahkan daun kemangi secukupnya. Sambal cumi kemangi siap disantap! ****. Lihat juga resep Sambal ijo terong ikan asin enak lainnya. Cuci bersih ikan mas, buang kotoran dan kerat badannya. Masukkan daun kemangi lalu diaduk hingga merata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kemangi sambal ijo yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!