Sedang mencari inspirasi resep soto semarang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Penamaan "bangkong" pada kedai ini bukan berarti kedainya menyajikan soto daging kodok. Tetapi, lebih dikarenakan lokasi kedainya yang ada di perempatan Bangkong. Mengenai sotonya, soto yang disajikan kedai ini punya kuah yang bening serupa sop.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Semarang menggunakan 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Soto Semarang:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam
2. Siapkan 1 bungkus soun kecil
3. Ambil 1 /sendok teh jintan
4. Siapkan 1 cm jahe
5. Persiapkan 1 cm lengkuas
6. Ambil 2 ruas serai
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
8. Persiapkan 5 siung bawang putih
9. Ambil 5 siung bawang.merah
10. Sediakan secukupnya daun uncang dan seledri
11. Sediakan bawang goreng
12. Siapkan cabe rawit 12 biji untuk sambal / bisa di kurangi atau di tambah
13. Sediakan 1 sendok teh ketumbar
14. Sediakan 6 biji telur(direbus)
15. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
16. Sediakan sdt merica bubuk
17. Ambil secukupnya garam
18. Gunakan secukupnya penyedap
19. Persiapkan Toge 2 on
20. Siapkan kol seperempat

Menikmati Soto Bangkong saat berada di Semarang adalah sebuah ritual yang tidak boleh sampai terlewat. Lokasinya berada tidak jauh dari pusat kota, yaitu kawasan Simpang Lima. Baik dinikmati menggunakan ataupun tanpa nasi rasanya tetap nikmat. Tempatnya sederhana, namun yang unik adalah sajian soto di mangkok mungilnya.

Instruksi untuk buat Soto Semarang:

1. Haluskan,bawang putih,jintan,jahe,ketumbar,merica biji pala, kemudian tumis sampai harum.masukan lengkuas geprek,serai dan daun jeruk kemudian rebus ayam di air rebusan bumbu tersebut supaya lebih sedap menjadi kaldu soto, setelah itu tunggu sampai matang ayam nya setelah matang goreng ayam dan suwir 2. kemudian rebus cabe rawit untuk sambalnya. potong2 daun uncang sesuai selera. iris tipis kol
2. Pelengkap: sate telor puyuh perkedel tempe peret bawang goreng selamat mecoba bunda😘🙏
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Pesan satu porsi, tentu saja bakalan kurang! Soto ayam Semarang juga ada yang berkuah bening jernih tetapi ada yang memakai sedikit kunyit sehingga agak kekuningan. Racikan sederhana soto ayam Semarang ini punya ciri khas kuah yang bening dan gurih rasanya. Umumnya dipakai ayam kampung jago yang tua sehingga kaldunya sangat gurih pekat. Soto semarang tidak jauh berbeda dengan soto-soto lainnya di Jawa Tengah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Semarang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!