Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam khas senayan kw yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam khas senayan kw yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam khas senayan kw, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam khas senayan kw enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam khas senayan kw yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Khas Senayan KW menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Khas Senayan KW:

1. Siapkan 1 buah dada ayam besar, iris kotak2
2. Gunakan Bumbu halus uleg :
3. Gunakan 2 siung bawang putih agak besar
4. Ambil 1 siung bawang merah
5. Siapkan 1 sdt peres ketumbar
6. Siapkan secukupnya Garam (sy sekitar 1 sdt agak penuh)
7. Gunakan Lada halus
8. Persiapkan secukupnya Gula merah (sya 1/2 keping yg kecil bulat agak tipis)
9. Persiapkan 1 sdm air asam jawa
10. Siapkan Kecap manis
11. Persiapkan Bumbu kacang :
12. Gunakan 2 genggam penuh kacang tanah (Sy pake kacang bawang)
13. Siapkan Garam, gula merah, kecap
14. Ambil secukupnya Air (sekitar 200 ml)

Instruksi untuk membuat Sate Ayam Khas Senayan KW:

1. Masukkan ayam yang sudah diiris2 ke dalam wadah. Taburi lada halus, aduk rata. Uleg bumbu hingga halus : bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam. Setelah halus, tambahkan gula merah diuleg hingga halus, kemudian campurkan ke dalam wadah ayam. Aduk hingga bumbu rata smbl diremas2. Diamkan sekitar 30 menit
2. Setelah 30 menit, tusuk ayam ke tusukan sate. Untuk sate yg akan dibakar, tuangi dengan kecap hingga rata dan campur dengan sedikit margarin. Panggang di atas happy call atau teflon. Pastikan seluruh daging ayam rata di panggangannya. Balik balik hingga merata kadar matangnya
3. Setelah setengah matang, tuangi lagi dengan campuran kecap plus 1 sdm bumbu kacangnya (klo ud jadi bumbunya) dan sedikit margarin lagi, lanjut panggang hingga matang. Atau bs juga setelah 7/8 matang, olesi dg madu lalu bakar lg hingga matang. Tata ke wadah piring.
4. Untuk bumbu kacang, goreng kacang tanah dg sedikit minyak hingga matang. Masukkan ke blender dg tambahkan air, garam dan gula merah. Blender hingga halus, lalu panaskan di atas wajan hingga mendidih, tes rasa. Jika keenceran spt saya kmrn, saya tambahkan maizena 1 sdt dilarutkan dengan sedikit air. Setelah matang dan rasanya pas, tuang dlm wadah, tambahkan kecap
5. Sajikan.. mumpung lg pd ke mesjid, bisa difoto dulu 😊
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Khas Senayan KW yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!