Resep: Empal Gepuk Serundeng (air kelapa) Yang Enak

Resep: Empal Gepuk Serundeng (air kelapa) Yang Enak

  • nandita abdi_ Dapoertrifa
  • nandita abdi_ Dapoertrifa
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep empal gepuk serundeng (air kelapa) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk serundeng (air kelapa) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk serundeng (air kelapa), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal gepuk serundeng (air kelapa) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Today we make special video for you! Cara Membuat Empal Serundeng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan merebus daging dalam air hingga menjadi tiga perempat matang. Kemudian aduk rata sisa bumbu dan kelapa parut kasar dan aduk-aduk diatas api kecil hingga kelapa mengering.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empal gepuk serundeng (air kelapa) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal Gepuk Serundeng (air kelapa) menggunakan 23 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal Gepuk Serundeng (air kelapa):
  1. Persiapkan 1 kg daging sapi
  2. Ambil Air kelapa dari 1 bh kelapa
  3. Sediakan 3 lbr daun salam
  4. Gunakan 2 btg sereh geprek
  5. Ambil 1 blok kecil gula merah sisir
  6. Siapkan 1 bh asam kandis (blh ganti asam jawa)
  7. Siapkan secukupnya Garam& gula pasir
  8. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Persiapkan 15 btr bawang merah
  11. Gunakan 8 siung bawang putih
  12. Gunakan 4 btr kemiri
  13. Sediakan Sejempol lengkuas muda
  14. Sediakan 2 sdm ketumbar
  15. Ambil 1/2 sdt merica
  16. Gunakan 2 cm kunyit
  17. Sediakan 1 cm jahe
  18. Siapkan Bahan serundeng :
  19. Gunakan 1 bh kelapa parut
  20. Sediakan secukupnya Garam& gula pasir
  21. Sediakan 1 bh sereh putihnya saja iris kecil
  22. Sediakan Pelengkap :
  23. Sediakan secukupnya Bawang merah goreng

GEPUK DAGING SAPI EMPUK SERATNYA AMBYARRПодробнее. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu. Minyak untuk menumis dan menggoreng - secukupnya.

Cara membuat Empal Gepuk Serundeng (air kelapa):
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Empal gepuk adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi dan memiliki cita rasa manis dan gurih. Dalam proses pembuatan ini daging sapi direbus dan ditumbuk/dipukul-pukul agar menjadi empuk. Dalam bahasa sunda 'digepuk' berarti 'ditumbuk' jadi makanan ini dinamakan Empal Gepuk. Empal gepuk, empal gentong, dan empal asem adalah tiga makanan dari olahan daging sapi. Apa perbedaan tiga jenis masakan ini?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal Gepuk Serundeng (air kelapa) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!