Ternyata begini lho! Bagaimana cara memasak Kue Lumpang Pandan  enak

Ternyata begini lho! Bagaimana cara memasak Kue Lumpang Pandan enak

  • Linda
  • Linda
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kue lumpang pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpang pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Lumpang Pandang Enak, Kenyal dan Gurih Khas Palembang Dulu Saya kurang tahu ini makanan daerah mana. Cara Membuat Kue Lumpang : Campurkan tepung beras, tepung kanji, gula pasir dan garam halus Tuang santan kelapa sedikit demi sedikit sambil diuleni. Resep Kue Lumpang Pandan Yang Enak Lembut Lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpang pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpang pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpang pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Kue Lumpang Pandan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lumpang Pandan:
  1. Gunakan Bahan 1 :
  2. Persiapkan 350 ml santan (sy pakai 300 ml air hangat+6sdm fibercreme)
  3. Ambil 7 lembar daun pandan,potong-potong
  4. Ambil 125 gram gula pasir
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan Bahan 2 :
  7. Sediakan 135 gram tepung tapioka
  8. Siapkan 50 gram tepung beras
  9. Persiapkan Pelengkap :
  10. Siapkan 100 gram kelapa parut + 1/8 sdt garam, dikukus 10 menit
  11. Siapkan minyak goreng untuk olesan cetakan

Resep Kue Lumpang Pandan Ijo Tanpa Santan (kenyal dan gurih) Ala Mak Aliya & Zain Inj beneran enak lo kalian wajib coba. Resep Kue Lumpang Pandan Pakai Takaran Gelas. Rasanya Lebih Enak Karna Menggunakan Sari Daun Pandan Asli. Kue Lumpang Ijo comes from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Step by step untuk membuat Kue Lumpang Pandan:
  1. Siapkan semua bahan. Bahan 1: Blender daun pandan dan santan, saring. Lalu tuang ke dalam panci. Tambahkan gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih, dinginkan.
  2. Bahan 2: Dalam wadah, campur tepung tapioka dan tepung beras. Tuang air pandan yang telah didinginkan tadi secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata. Saring.
  3. Panaskan kukusan dengan api sedang-besar. Alasi tutupnya dengan kain bersih. Siapkan cetakan yang telah dioles sedikit minyak goreng. Kukus cetakan selama 2 menit. Tuang adonan sebanyak ¾ cetakan, lalu kukus selama 15 menit. Angkat, biarkan dingin.
  4. Setelah suhu ruang, lepaskan kue lumpang dari cetakan. Potong sesuai selera,sy bentuk menjadi angka 1 Kue Lumpang Pandan siap dinikmati dengan taburan kelapa parut
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Suji leaves look quite similar to pandan, but they do not have a sweet fragrant aroma like pandan leaves and they give darker. Kue Lumpang Pandan or Kue Ijo, Indonesian traditional food with springy texture, made from sago flour and rice flour, sugar and pandan. Served in white plate, selective focus image. Yuk, coba buat kue lumpang pandan yang satu ini. Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpang Pandan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!