Resep: Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Untuk Pemula

Resep: Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Untuk Pemula

  • Ika Mahendra Moenif
  • Ika Mahendra Moenif
  • Mar 03, 2021

Kamu sedang mencari ide resep bolu kukus gula merah mekrok yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula merah mekrok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bolu Kukus Gula Merah Mekrok. gula merah, sisir halus•air•daun pandan, simpulkan•garam•vanilla bubuk•kuning telur•soda kue•gula pasir. Rebus gula merah dan air sampai gula menjadi larut. BOLU KUKUS GULA MERAHVideo ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah mekrok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus gula merah mekrok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus gula merah mekrok yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah Mekrok menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah Mekrok:
  1. Persiapkan ✔️ Larutan Gula :
  2. Gunakan 400 gr gula merah, sisir halus
  3. Siapkan 400 ml air
  4. Siapkan 6 lembar daun pandan, simpulkan
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 2 gr (1 bungkus) vanilla bubuk
  7. Persiapkan ✔️ Bahan :
  8. Siapkan 4 butir kuning telur
  9. Gunakan 1 sdt soda kue
  10. Sediakan 100 gr gula pasir
  11. Persiapkan 1/2 sdt Baking Powder
  12. Persiapkan 500 gr tepung terigu segitiga/kunci
  13. Gunakan 200 ml minyak goreng

Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Hari ini saya sedang kepingin kue yang mekrok-mekrok, hehe. Yang jadi korban adalah Bolu Kukus Gula Merah yang mejeng di tabloid Lezat. Tapi saya cuma bikin separuhnya saja.

Cara memasak Bolu Kukus Gula Merah Mekrok:
  1. Membuat larutan gula : Siapkan bahan, campur semua bahan dalam panci kemudian rebus hingga gula larut
  2. Saring larutan gula, biarkan dingin suhu ruang
  3. Siapkan bahan bolu, campur gula pasir, telur, soda kue dan baking powder. Mixer dengan kecepatan tinggi
  4. Setelah kental putih berjejak turunkan speed. Masukkan larutan gula dan tepung bergantian sedikit demi sedikit
  5. Matikan mixer. Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit aduk gunakan spatula hingga tercampur rata
  6. Siapkan cup bolu kukus, tuang dalam cup hingga penuh. Panaskan kukusan, kukus selama 20 menit dengan tutup dibungkus kain agar uap air tidak menetes pada adonan
  7. Setelah 20 menit keluarkan dari kukusan, lepaskan dari cetakan. Siap dihidangkan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Takaran gula juga saya kurangi sedikit. Seperti apa sih resep membuat sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus gula merah mekrok yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati