Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung sambal dabu simpel yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung sambal dabu simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan kembung sangat terasa nikmat jika diolah dengan sambal dabu-dabu yang merupakan sambal pelengkap khas asal Manado, Sulawesi Utara. Ikan Kembung sambal Dabu Dabu fidhia rahmasari. Cara membuat dan resep Ikan Kembung Dabu-Dabu enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung sambal dabu simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung sambal dabu simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung sambal dabu simpel yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ikan Kembung Sambal Dabu Simpel memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kembung Sambal Dabu Simpel:

1. Sediakan 1/2 kg ikan kembung
2. Persiapkan Bumbu marinasi:
3. Siapkan Kunyit bubuk
4. Sediakan Ketumbar bubuk
5. Gunakan Garam
6. Persiapkan Sambal:
7. Sediakan 2 Cabe Hijau Besar (potong)
8. Ambil 5 Cabe Rawit (potong besar)
9. Gunakan 4 Bawang Merah (potong dadu)
10. Gunakan 3 Bawang Putih (potong dadu)
11. Persiapkan 1 Tomat (potong dadu)
12. Gunakan Garam
13. Gunakan Penyedap Rasa
14. Siapkan Asem Jawa (Larutkan, ambil airnya aja)

Clean fish by cleaning out the stomach cavity, removing the gills and surrounding tissue, then clean well with tap water. Cut several deep cuts on both sides of fish. Rub fish inside and over with salt and calamansi juice. Insert finely sliced shallots into deep cuts.

Cara buat Ikan Kembung Sambal Dabu Simpel:

1. Lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan selama min. 30 menit.
2. Goreng ikan hingga matang kecoklatan dan kering di luar.
3. Tumis semua bahan sambal hingga harum, kemudian masukan air asam jawa (airnya saja ya). Koreksi rasa.
4. Siram ikan goreng dengan sambal dabu yang sudah masak. Sajikan dengan nasi hangat lebih nikmat ☺️
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Ikan Mas Goreng + dabu-dabu iris dan masakan sehari-hari lainnya. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Ikan kembung terkenal kaya gizi, bahkan biasa disamakan dengan ikan salmon. Harganya cenderung murah dibanding salmon dan mudah didapat, ikan kembung kerap jadi menu sehari-hari. Apalagi cara memasak ikan kembung tidaklah rumit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Sambal Dabu Simpel yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!