Cara Memasak Pangek Kepiting Wajib Dicoba

Cara Memasak Pangek Kepiting Wajib Dicoba

  • tantimuji
  • tantimuji
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep pangek kepiting yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangek kepiting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangek kepiting, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pangek kepiting enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Pangek masin adalah sebutan untuk gulai yang dimasak bersama bumbu. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pangek Masin Kapitiang (Gulai kepiting)! Resep Pangek Masin Kapitiang (Gulai kepiting).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pangek kepiting sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Pangek Kepiting menggunakan 15 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangek Kepiting:
  1. Sediakan 1 kg kepiting, siram air panas, bersihkan
  2. Siapkan 1.5 liter santan (saya pakai santan instan 200 ml yg dilarutkan)
  3. Gunakan Bumbu Halus :
  4. Persiapkan 6 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 buah cabai merah keriting
  7. Sediakan 1 ruas jari jahe
  8. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  9. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  10. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  11. Persiapkan secukupnya Garam
  12. Siapkan 1 buah serai, geprek
  13. Siapkan 1 buah daun kunyit
  14. Persiapkan 5 helai daun jeruk
  15. Sediakan 2 butir asam kandis

Masakan ini memiliki citarasa yang gurih dari kepiting serta rasa pedas yang dari saus lada hitamnya ini, perpaduan rasa yang sangat pas sekali. Saat menggoreng fuyunghai pastikan cukup minyak dengan panas sedang agar seluruh bagian fuyunghai kering dan matang merata.. Resep Pembaca: Resep Pangek Daging ala Rumah Makan Padang yang Gurih Segar Baca Juga. Kepiting Gemes Bung Kombor - Rumah Makan Bung Kombor Pekalongan

Cara membuat Pangek Kepiting:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu beri santan. Masukkan serai, asam kandis, daun kunyit dan daun jeruk lalu didihkan. Jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan kepiting dan bumbui dengan garam. Masak sampai matang (kira2 15-20 menit)
  2. Selesai dan siap dihidangkan!

Sekalipun kunjungan ke batik ini dalam rangka menghadiri pernikahan adik ipar, waktu terbatas pula, tetap kurang sreg tanpa mencicipi nuansa kota yang terletak di Pantai Utara Jawa ini. Pendapat ini datang dari kepala rombongan kami (kakak ipar) yang begitu turun di stasiun kereta api, menyuruh kami cepat. Resep Pangek Masin Kapitiang (Gulai kepiting). Lihat juga resep Kepiting Rajungan Gulai Asam enak lainnya!. Cara Paling Mudah Menyiapkan Puding coklat lembut dengan Fla susu Kekinian.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pangek Kepiting yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!