Ternyata ini lho! Bagaimana cara memasak Ayam Gongso dijamin sedap

Ternyata ini lho! Bagaimana cara memasak Ayam Gongso dijamin sedap

  • ErlaR
  • ErlaR
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam gongso yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gongso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling lezat disantap bersama nasi putih. Ayam gongso merupakan ayam yang dimasak dengan campuran bumbu kecap dan cabai Ayam gongso khas kudus siap disajikan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gongso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam gongso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam gongso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Gongso memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Gongso:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Sediakan 1 butir telur (masak orak-arik)
  3. Sediakan 4 siung bawang putih, iris kasar
  4. Persiapkan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan Bumbu iris :
  6. Sediakan 1 buah tomat
  7. Gunakan 2 batang daun bawang
  8. Sediakan 2 siung bawang merah
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Persiapkan 8 siung bawang merah
  12. Sediakan 2 butir kemiri
  13. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  14. Ambil 15 buah cabe rawit merah
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Siapkan 1 sdm saus tiram
  17. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  18. Ambil 10 cabai rawit utuh (tambahkan jika suka pedas)

AYAM GONGSO!! (MASAK ENAK & PRAKTIS)Подробнее. Resep & Cara Memasak Ayam GongsoПодробнее. ayam gongso makanan semarang yang selalu bikin rindu bikin sendiri aja yuk caranya gampang kok, resep cara memasak ayam gongso, resep gongso ayam khas semarang, resep gongso ayam telur. Gongso kali ini menggunakan bahan ayam suwir serta dimasak secara sederhana dengan perpaduan bumbu kecap dan cebe merah sehingga memiliki cita rasa manis dan. Ayam goreng ini digongso digoreng atau dioseng di dalam kuah kental.

Cara memasak Ayam Gongso:
  1. Rebus ayam, irisan bawang putih & daun salam hingga matang, sisihkan kaldunya. Setelah matang, goreng sebentar kemudian disuwir.
  2. Tumis irisan bawang merah hingga harum. Masukkan tomat hingga layu.
  3. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Kemudian masukkan daun bawang.
  4. Kemudian, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, garam secukupnya & cabai rawit utuh (opsional). Tumis hingga matang.
  5. Setelah matang, masukkan telur orak-arik & ayam yang telah disuwir. Aduk hingga bumbu merata.
  6. Tambahkan kaldu ayam sedikit demi sedikit, kecilkan api. Biarkan hingga meresap. Ayam siap disajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Gongso Ayam Bumbu Merah - Untuk bunda yang sudah bosan dengan masakan ayam yang biasa-biasa saja mungkin sudah saatnya mencoba resep. Gongso merupakan salah satu masakan dari Ibu Kota Jawa Tengah, yakni Semarang. Beberapa bahan makanan yang bisa dimasak gongso misalnya seperti daging ayam atau babat sapi. Nasi ayam khas Semarang adalah makanan dengan isi berupa nasi liwet, telur rebus, dan suwiran ayam yang diberi Lihat juga makanan khas bandung. Selain nasi goreng babat gongso, ada juga. _ Bikin gongso ayam dan jamur ini terinspirasi dari postingan temen-temen Padahal saya sendiri gak pernah makan gongso, jadi ini kira-kira aja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam gongso yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!