Lagi mencari ide resep 27. soto ayam ala bangkong semarang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 27. soto ayam ala bangkong semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 27. soto ayam ala bangkong semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 27. soto ayam ala bangkong semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sebagai seorang istri, menyediakan panganan mantab pada keluarga adalah suatu hal yang menyenangkan bagi kamu sendiri. Tanggung jawab seorang wanita Tidak saja mengurus rumah saja, tapi kamu pun wajib memastikan keperluan gizi tercukupi dan panganan yang disantap anak-anak harus sedap. Dada ayam besar (ayam kampung lbh sip lagi) • bawang putih besar (saya pakai kating) • bawang merah • Haluskan : • kemiri • kunyit (bs disesuaikan jika suka agak bening) • jahe • pala.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 27. soto ayam ala bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan 27. Soto Ayam ala Bangkong Semarang menggunakan 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 27. Soto Ayam ala Bangkong Semarang:

1. Ambil Bahan utama :
2. Sediakan 250 gr dada ayam kampung (me: ayam broiler)
3. Sediakan 800 lt air utk merebus ayam + sebagai kaldu kuah sotonya
4. Persiapkan Secukupnya minyak sayur utk menggoreng ayam
5. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang kasar, goreng sampai keemasan
6. Persiapkan Bahan pelengkap
7. Ambil 2 butir telur, rebus bagi 2
8. Sediakan 1/2 batang daun bawang, iris tipis
9. Siapkan 1 batang seledri, iris tipis
10. Siapkan 2 buah tomat, iris
11. Siapkan Secukupnya toge, rebus sebentar, tiriskan
12. Persiapkan Secukupnya kol, iris kasar, rebus sebentar, tiriskan
13. Siapkan Secukupnya bihun, rebus sebentar, tiriskan
14. Gunakan Secukupnya jeruk nipis
15. Sediakan Secukupnya kecap (me: skip)
16. Ambil Secukupnya kerupuk udang
17. Gunakan Bumbu halus :
18. Gunakan 6 butir bawang merah
19. Persiapkan 3 siung bawang putih
20. Siapkan 2 butir kemiri
21. Ambil 1/10 butir pala (1biji pala dibagi jd 10 bagian ambil 1 bag-nya)
22. Ambil 1 ruas jahe
23. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
24. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
25. Persiapkan Secukupnya merica bubuk
26. Persiapkan 3 sdm minyak utk menumis (ambil dr bekas menggoreng ayam)
27. Siapkan 1/2 sdm margarine utk menumis
28. Sediakan Bumbu cemplung :
29. Persiapkan 4 lbr daun salam
30. Ambil 4 lbr daun jeruk
31. Gunakan 1 batang sereh, geprek
32. Persiapkan 1 ruas lengkuas, geprek
33. Gunakan Secukupnya garam
34. Persiapkan Secukupnya gula pasir

Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya. Soto ayam bangkong salah satu kuliner legendaris dari kota Semarang, terletak di jln. Soto Ayam ala Bangkong Semarang secara favorit keluarga. Lihat juga resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang enak lainnya.

Step by step untuk buat 27. Soto Ayam ala Bangkong Semarang:

1. Siapkan bahan-bahannya ya…jangan lupa bawang putih cincang kasarnya kemudian di goreng untuk di campur ke kuah soto (ini juga yg mjd ciri khas soto ini)
2. Cincang kasar bawang putih lalu goreng sampai keemasan..sisihkan…masak air sampai mendidih, masukkan ayam…rebus ayam sampai matang dan keluar air kaldunya (minyak)…goreng setengah matang…suwir2…
3. Panaskan minyak + margarine..masukkan bumbu halus + bumbu cemplung…tumis sampai matang dan harum…
4. Setelah harum, campur bumbu ke air bekas rebusan ayam (air kaldu)…tambahkan bawang putih goreng ke kuah soto…tata bahan pelengkap soto (kol, toge, tomat, bihun, telur, daun bawang, daun seledri) tuangi kuah soto…nikmati dg air perasan jeruk nipis + sambal + kerupuk udang serta nasi hangat…
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga resep Soto Bangkong khas Semarang enak lainnya. Resep masakan soto bangkong khas Jawa Tengah yang sudah ada dan terkenal sejak jaman dahulu. Pada video saya kali ini saya akan memasak soto bangkong asli Semarang. Soto Ayam ala Bangkong Semarang Yang Mantab dan Mudah Dibuat. Lihat juga resep Soto Ayam a la Soto Bangkong Semarang enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 27. soto ayam ala bangkong semarang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati