Sedang mencari ide resep sambal dabu-dabu yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal Dabu-Dabu memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Dabu-Dabu:

1. Siapkan 13 buah Cabe rawit
2. Gunakan 1 buah Tomat
3. Gunakan 3 siung Bawang merah
4. Sediakan 2 buah Jeruk Limau
5. Gunakan 1/3 sdt Himalaya salt
6. Sediakan 1 sdt Gula pasir
7. Gunakan 3 sdm Minyak jelantah panas

Potong-potong cabai merah, cabai hijau, bawang merah, dan tomat dengan ukuran kecil. Campur semua bahan, masukkan garam dan perasan jeruk nipis, lalu aduk. Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa […] Sambal dabu-dabu merupakan salah satu sambal khas Manado, Sulawesi Utara.

Instruksi untuk memasak Sambal Dabu-Dabu:

1. Iris cabe, tomat dan bawang, lalu masukkan dalam mangkuk saji/cobek
2. Beri perasan jeruk limau, gula, garam dan minyak jelantah. Aduk rata
3. Siap disajikan dengan lauk kesukaan
4. Padahal sering bikin tapi lupa share, ini yang sempat terjepret (lihat resep)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cita pedasnya yang khas membuat sambal ini banyak diminati. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menambah kenikmatan saat menyantap kuliner. This sambal recipe originated from Manado, a coastal town known for spicy dishes and fresh seafood. Aside from the usual chilli, tomato and shallots, this recipe uses basil and lime juice for added freshness. Ingredients are sliced instead of pestled, so you can feel the crunches of shallot and tomato in your mouth, along with.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal dabu-dabu yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati